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2019年もよろしくお願いいたします!@堀江店

2018年 12月 31日

みなさま、こんにちは!堀江店のチバです。

あっ!!というまに、2018年最後の1日ですね!

気温もぐぐっと下がり、空気もピリッとした中での大掃除は、

年末という感じがして、チバはけっこう好きです。

みなさまは、今日はなにをして過ごしますか??

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堀江店は本日30日を持ちまして、年内の営業を終了いたしました。

2018年も、たくさんの皆さまとたっぷり笑い、

世界のこと、身近なこと、家族のこと、フェアトレードのこと、

お洋服のこと、コーディネートのこと、

美味しいこと、悲しいこと、楽しいこと。。。

いろんなことをたっぷりお話し、

濃く温かく、素敵な日々を送ることができました。

みなさまが今年1年も、シサムコウボウと一緒に

「Let’s Fairtrade Rock!!(フェアトレードで行こう!)」してくださったこと、

心から感謝です!

ありがとうございました!!!

堀江スタッフは、1年間がんばってくれた感謝を込めて、

みんなでお店をきれいにして、美味しいお蕎麦で締めくくりです♡

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2019年、堀江店は1月2日11時半よりスタートです!

猪のごとく、猪突猛進!フェアトレードをまっすぐに、

届けていきたいと思っています。

※堀江店、年始の福袋販売は、女福Mサイズのみとなります。

ご了承くださいませ。

みなさま、どうぞ温かく心穏やかな新年をお迎えくださいませ。

2019年も、よろしくお願いいたします!!

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(19年!)

堀江店 チバ・フジタ・オガタ

新年の福袋販売のお知らせ@全店舗

2018年 12月 27日

こんにちは、京都本店トクナガです。

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クリスマスが終わるとあっという間にお正月。

みなさま、年末年始のご予定はもう決められましたか?

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ずっと京都に住んでいるトクナガは、

「帰省する」という感覚がないので、

いつもどおりおうちでゆっくり過ごす予定です。

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そんなゆっくり過ごしたい、という方も、

のんびりしてられない!?

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新年のお楽しみ!

シサムコウボウ・vote for、2019年の初営業日には

シサムの福袋限定販売いたします‼

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予約に間に合わなかった方、

迷ってたけどやっぱり欲しい!!な方、

是非新年初のお買い物をシサムコウボウ、vote forにいらしてくださいませ♪♪

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———————◆ 2019年シサムの福袋 ◆———————

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●女福 ¥10,000(税込¥10,800)

今年もMサイズ、Lサイズとございます!

※新年の堀江店の販売は女福Mサイズのみです。

●インテリア福 ¥10,000(税込¥10,800)

※インテリア福の取扱いは裏寺通り店、堀江店、三宮SOL店のみです。

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中身は4~5倍相当と、とってもお得!

そんな福袋の制作現場の写真をチラ見せ…!

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(三宮SOL店 フシノ)

ホッチキスを持って、何やら作業中ですね。

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トクナガも福袋詰め作業に参加しましたが、

自分が欲しくなるくらい魅力的な内容でした…!

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シサムの福袋は、

スタッフがひとつひとつきれいに畳み、組み合わせ、袋詰めしています。

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時間がかかる分、福袋に詰まった愛情もたっぷり!

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(スタッフ:トクナガ)

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早めの完売が予想されますので、

狙ってらっしゃる方は朝イチがおすすめです!

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※数に限りがございますので、売切れ次第終了です。

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さて、気になる年末年始の営業時間は、下記をご覧ください。

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■□■年末年始営業■□■

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[京都・本店]

12/30(日) 18:00まで営業 1/3(木)より通常営業

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[京都・裏寺通り店]

12/30(日) 18:30まで営業 1/2(水)より通常営業

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[大阪・堀江店]

12/30(日) 18:00まで営業 1/2(水)より通常営業

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[大阪・なんばCITY店]

12/31(月) 18:00まで営業 1/2(水) 9:30より営業

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[大阪・もりのみやキューズモール店]

12/31(月) 18:00まで営業 1/2(水)より通常営業

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[神戸・岡本店]

12/30(日) 18:00まで営業 1/3(木)より通常営業

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[神戸・三宮SOL店]

12/31(月) 18:00まで営業 1/2(水)より通常営業

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[vote for 東京・コピス吉祥寺店]

12/31(月) 18:00まで営業 1/2(水)より通常営業

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年末や新年のご挨拶もかねて、

皆様にお会いできるのを楽しみにしております♪

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京都本店 トクナガ

〇sisam cinema vol.22『A FILM ABOUT COFFEE』〇

2018年 12月 22日

こんにちは!

京都・裏寺通り店のヨシダです。

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みなさんはコーヒー、お好きですか?

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毎日数杯飲む方、

産地にこだわりがある方、

豆からひいて飲みたい方、

わたしのようにミルクなどと割ってしか飲めない方・・・。

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飲む回数、産地、割り方・・

これほど飲み方やシチュエーションに好みが分かれる、

飲み物はないかもしれません!

コーヒーが飲めない方でも、お菓子などに入っていたり、

今や私たちの生活にはかかせない食材となりました。

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国・文化・宗教を越えて愛されるコーヒー。

今回はそのコーヒーが誰がどのように作っているのか描いたドキュメンタリーです。

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『A FILM ABOUT COFFEE』

予告動画はこちら

日時: 2018/12/26()

料金:店頭前売券¥900(税込) / 当日券¥1,000(税込)

(小学生までは無料、中高生は¥500(税込))

受付: 19:00/ 上映: 19:30

※当日の営業は 19時までとなっております。

●●●ご予約方法●●●

① 京都・裏寺通り店、店頭にて前売り券を販売中

② インターネットからもご予約出来ます、予約フォームはこちら

③ 電話でもお気軽にご予約いただけます電話番号:075-212-1653

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上映中、飲食可能です。フェアトレードチョコレート、ジュース、アイスの販売しております。

(持ち込みはご遠慮いただいております。)

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今日はコーヒーの豆知識をご紹介。

映画の予習のつもりでゆるりと読んでみてください♪

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コーヒー豆と聞くと、こんな硬い茶色のコーヒーを想像される方が多いのでは?

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実はよく知られている硬いコーヒー豆は焙煎されたあとのもの。

自然界では、白い花と赤い実を付ける、正式名称は「コーヒーノキ」と呼ばれる植物です。

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植物として生息してる時点では、赤い実は柔らかいままです。

一般的にコーヒー栽培は山岳地帯の傾斜地が多いため、

手摘みでの収穫が大半ですが、

ブラジル等は、広大な台地で栽培されている事から、機械を使って収穫する方法があります。

(ちなみにシサムコーヒーは手摘み)。

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1本のコーヒーの木から取れるコーヒー豆はだいたい500g〜1kg弱ほど。

計算すると、だいたい1本の木からはコーヒー約50杯くらいになります。

コーヒーを1日1,2杯飲む方だと、1ヶ月でコーヒーの木1本分を消費しているんですね!!

kona_photo_greenwell_tree(↑これでコーヒー50杯分)

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日本でもかなりの量が消費されるコーヒーですが、

世界中で1日に飲まれるコーヒーの量はどのぐらいだと思いますか??

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なんと・・・

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1日20億杯!!!

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ちなみに世界で最もたくさんコーヒーを飲むのは、北欧。

一年間に(一人当り)千杯から千二百杯も飲んでいるそうです!

北欧の人々がコーヒーを好きなのは、室内にいる時間が長く、空気が乾燥し、水も良質と条件が揃っているからとか。

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コーヒー豆の品種は2つ。

「アラビカ種」と「ロブスタ種」です。

じつは世界に流通しているコーヒー豆の7割くらいが、アラビカです。

ブルーマウンテンやキリマンジャロなど聞いたことがあるかもしれません。

これらのコーヒー銘柄はアラビカ種です。

ロブスタ種は苦味がきつめで、よくインスタントコーヒーなどに使用されています。

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コーヒーに入っているカフェインには、健康によい悪いで諸説ありますが、

その方にあった飲み方をすれば、一般的には健康によいとされているようです。

血糖値を下げる/動脈硬化の緩和/疲労回復/利尿作用など。

ただし、飲みすぎや体を患っている場合(胃や肝臓など内疾患等)は注意が必要です。

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参考URL

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忙しいこの季節。

喧噪を離れて、ほっと一息、しませんか?

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裏寺通り店 ヨシダ

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〇sisam cinema vol.22『A FILM ABOUT COFFEE』〇

2018年 12月 4日

こんにちは。

裏寺通り店のムラタです。

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もう?!12月、早いものですね。

店内では、クリスマスソングをかけて

わくわくした気分でお店にたっています♪

さて、今年最後のsisam cinemaのご案内です。

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『A FILM ABOUT COFFEE』

予告動画はこちら

日時: 2018/12/26()

料金:店頭前売券¥900(税込) / 当日券¥1,000(税込)

(小学生までは無料、中高生は¥500(税込))

受付: 19:00/ 上映: 19:30

※当日の営業は 19時までとなっております。

●●●ご予約方法●●●

① 京都・裏寺通り店、店頭にて前売り券を販売中

② インターネットからもご予約出来ます、予約フォームはこちら

③ 電話でもお気軽にご予約いただけます電話番号:075-212-1653

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上映中、飲食可能です。フェアトレードチョコレート、ジュース、アイスの販売しております。

(持ち込みはご遠慮いただいております。)

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毎朝、仕事の休憩中、

コーヒーが毎日欠かせない!という方も多いのでは?

世界中でこよなく愛されているコーヒー。

わたしたちの暮らしに欠かすことが出来なくなった“コーヒー”。

コーヒーがどのように私たちの手元に届けられるのか、

その物語「Seed to Cup(種からカップまで)」を美しい映像で綴ったドキュメンタリーです。

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ニューヨーク、サンフランシスコ、ポートランド、シアトル、東京、

この5つの都市で活躍するコーヒーのプロフェッショナル達を、追います。

豆の選定のため、自らの足を何度も運んで直接取引をしに行ったり、

焙煎、ドリップ方法の試行錯誤、年に何千回も重ね、質のいいコーヒーを求めて

とことん追求する様子が描かれています。。

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従来は、一定の価格でコーヒー豆を取引していましたが、

買付価格が、半額近くまで下落し、生産コストに見合わない額になりストライキなどもおきました。

高品質のコーヒー豆は、高価格で買い取る。

量より質、を重視するダイレクトトレードへの転換を実現しようとしています。

(フェアトレードの数倍の値がつくこともあるそうです!)

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豆を出荷したら、もう生産者たちは二度とそれを見ることができない。

ましてや、そのコーヒーを、列をなしてまで楽しんでいる姿なんて想像できない。

と考え、コーヒー農家に自分の豆をエスプレッソとして味わってもらうシーンもあるそうです。

世界を虜にする、革命的な美味しさで大人気の、

ブルーボトルコーヒーの創始者、ジェームス・フリーマンも登場します。

コーヒーへの、熱い想いが聞けたり、今はなき名店が映し出されます。

京都の南禅寺付近を散歩していて突如現れた行列。

そこにはブルーボトルコーヒーカフェがありました。

人を呼ぶコーヒー、どんな味わいがするのか気になります。

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また、東京・表参道にて惜しまれつつ閉店した大坊珈琲店。

オーナーの大坊勝次が淹れる研ぎ澄まされた所作にも注目です。

(参考資料)

img_8518(スタッフ:ムラタ)

究極の一杯を追及するプロフェッショナルたちの姿を見ていたら、

ついついコーヒーが飲みたくなることでしょう、、ふふふ。

前回の様子

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ご参加された皆さま、ありがとうございました!

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今年最後のsisam cinema。

年末の忙しさから少し離れて映画鑑賞はいかがでしょうか。

お待ちしています!

裏寺通り店 ムラタ

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〇sisam cinema vol.21『女を修理する男』〇

2018年 11月 19日

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こんにちは!

京都・裏寺通り店のヨシダです。

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まもなく開催のsisam cinemaのお知らせです!

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『女を修理する男』

予告動画はこちら

日時: 2018/11/28()

料金:店頭前売券¥900(税込) / 当日券¥1,000(税込)

(小学生までは無料、中高生は¥500(税込))

受付: 19:00/ 上映: 19:30

※当日の営業は 19時までとなっております。

●●●ご予約方法●●●

① 京都・裏寺通り店、店頭にて前売り券を販売中

② インターネットからもご予約出来ます、予約フォームはこちら

③ 電話でもお気軽にご予約いただけます電話番号:075-212-1653

.

上映中の飲食は可能で、フェアトレードジュースやアイスの販売しております。

(持ち込みはご遠慮いただいております。)

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前回のブログで、

この映画の舞台となるコンゴ共和国について書かせていただきました。

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コンゴ共和国で採取出来る希少金属が、レアメタル。

レアメタルを奪い合う紛争が続き、児童兵士、薬物洗脳、性的暴力、

感染症など国は、かなり危険な状態。

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この状態を救いたい、と熱心に取り組むのが、婦人科医 デニ・ムクウェゲ医師。

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その他、司法的な手段、国連本部を始め、世界各地で

性的暴力被害に関する演説を行い、

女性の人権尊重を訴えてきました。

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1996年と1998年の2度戦争があったコンゴ東部。

1998年から10年間で、暴力、病気、飢えの犠牲者は540万人にのぼり、これは第2次世界大戦後で最大の犠牲者だそう。

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しかし、コンゴ東部紛争はなかなか注目されない理由があるそうです。

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最大の理由は、多くの関係者が入り乱れ、ほとんどが西欧国の指導者や主要メディアと協力関係にあるといいます。

関係者は政府役人、政府軍、警察、外国部隊、傭兵、武器商人、多国籍企業、と幅広く、

その一部や天然資源の不法搾取に直接的あるいは間接的に関わりながら戦争経済で利益を得ている。

そのため、メディアは不都合な真実が報道できないそうです。

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わたしたちがアクセスしやすい情報源である、

テレビや新聞は誰かの一意見であることを忘れず、

この映画も誰かの意図が含まれていることも忘れずに、

真実を知りたいと思います。

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毎回好評の感想のシェア会にも、お時間あればぜひご参加ください!

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いろんな方の感想を聴くことで、

「そんな捉え方もできるのか!」と驚くことが多いです。

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普段なかなか知ることができないコンゴ共和国について知ると、

普段の生活に変化が現れるかも!?

シサムシネマでお待ちしています!!

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裏寺通り店 ヨシダ

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〇sisam cinema vol.21『女を修理する男』〇

2018年 11月 1日

こんにちは。

裏寺通り店のムラタです。

11月のシネマのお知らせです!

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『女を修理する男』

予告動画はこちら

日時: 2018/11/28()

料金:店頭前売券¥900(税込) / 当日券¥1,000(税込)

(小学生までは無料、中高生は¥500(税込))

受付: 19:00/ 上映: 19:30

当日の営業は 19時までとなっております。

●●●ご予約方法●●●

① 京都・裏寺通り店、店頭にて前売り券を販売中

② インターネットからもご予約出来ます、予約フォームはこちら

③ 電話でもお気軽にご予約いただけます電話番号:075-212-1653

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上映中の飲食は可能で、フェアトレードジュースやアイスの販売しております。

(持ち込みはご遠慮いただいております。)

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アフリカ中部に位置する、コンゴ共和国のお話です。

鉱物が豊富なコンゴでは、鉱物紛争が勃発し、

20年~続いています。

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ここで採取出来る希少金属が、レアメタル。

スマートフォンを始め、テレビ、パソコン、自動車、多くの電子機器に

使用され製造に不可欠な鉱物です。

レアメタルを奪い合う紛争が続き、児童兵士、薬物洗脳、性的暴力、

感染症など国は、かなり危険な状態。

いままで、コンゴの実態は、日本を含め、先進国には伝わってきませんでした。

ジャーナリストが入れないほど、危険。

もしくは、資源必要国であるから、マスコミが報じなかったという意見もあります。

わたしたちの電子機器に囲まれた、便利な生活の裏側には、

こんな悲しい物語があったんですね。

そのコンゴの中でも、東コンゴは、

「女性にとって世界最悪の場所」とされています。

”性暴力が、テロリズムとして行われている”

性暴力について、なんとなくのイメージしかわきませんでした。

それがテロリズムとして???テロリズム、、?

妊娠・出産できない身体になるまで痛めつけられたり、

性器に銃弾が撃ち込まれたり、

膣と肛門がつながるほど切り裂かれたり、、

と衝撃的な、理解に苦しむような実態でした。

命を奪われることもあれば、エイズに感染し、

家族や、まわりから差別を受け、長年、ダメージを受け続けるのです。

成人女性だけでなく、少女、男性も標的だったそうです。

この状態を救いたい、と熱心に取り組むのが、

婦人科医 デニ・ムクウェゲ医師。

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4万人以上の被害女性を肉体的に、精神的に治癒してきました。

デニ・ムクウェゲ医師は脅迫を受け、一時は海外に避難しましたが

暗殺未遂にあいながらも、再びコンゴへ戻り、命がけの治療をします。

その他、司法的な手段、国連本部を始め、世界各地で

性的暴力被害に関する演説を行い、

女性の人権尊重を訴えてきました。

その活動が評価され、国連人権賞、ヒラリー・クリントン賞、

サハロフ賞を受賞。最も影響力のある100人に選ばれています。

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そして、この2018年、ノーベル平和賞も受賞しました。

ノーベル平和賞の受賞で、コンゴの実態を知るきっかけが増えてきたそうです。

わたしは、このシネマの上映情報を調べるまで知りませんでした。

レアメタルの恩恵を受けているわたしたちが、

やっと、裏側を知るときが来ました。

目を伏せたくなるような、映像が多くあるかと思いますが、事実を知ることは大事。

大きなことは出来なくても、その事実を知れば、

生活の中でふと思い出し、選択を変えたり、

自らの行いを改めることが出来ると思います。

ぜひ、一緒に鑑賞しましょう!

参照URL:

裏寺通り店 ムラタ

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★☆ Summer SALE 明日からスタート!! ☆★

2018年 6月 21日

みなさま、こんにちは!

堀江店 オガタです。

地震や雨で不安な日々が続きますが、

本日はたのしいお知らせでございます!!

ついにやってまいりました!!!

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Summer SALE

6月22日(金)からスタートです!!!

\ さらにさらに!! /

22日(金)〜24日(日)はスペシャルな3日間!

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セールでお安くなっているものも

セールになっていないものも

店内全品が対象で、

2点以上ご購入で

さらに10%OFFになるんです!!!!!

(一部商品を除きます)

セール品は、割引価格から

さらに

10%OFFになっちゃいます!!!

ずーっと欲しかったTシャツも、パンツも、

アクセサリーも、サンダルも・・・・

とーーーーーーってもお得に

お買い物できるチャンスです!!

悪天候や地震にも負けない!

シサムコウボウのサマーセールの幕開けです!

ぜひシサムコウボウで、一緒に楽しく夏の準備をしましょう!!

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シサムコウボウ Summer SALE

6月22日(金)〜

@シサムコウボウ、vote for 全実店舗

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スペシャル 3DAYS

6月22日(金)〜24日(日)

店内全品を2点以上ご購入で、さらに10%OFF!

(一部商品を除きます)

@シサムコウボウ、vote for 全実店舗

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※SALE対象品は、メンバーズカードのポイント利用割引を致しかねます。

ご了承ください。

堀江店 オガタ

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◆◆sisam gallery @KYOTO URADERA ◆◆『kachua spring exhibition 2018』

2018年 5月 2日

こんにちは。

京都・裏寺通り店のムラタです。

お昼間はずいぶん暑くなってきましたね。

半袖の方も見受けるようになってきました!

暑くなってきた、いまの季節にぴったりな、

インディゴ/カシース染めのお洋服がたくさん届きました。

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『kachua spring exhibition 2018』

@シサムコウボウ 京都・裏寺通り店 ギャラリースペース

2018/5/1(火)~14(月)

11302000 ※最終日のみ 17:00まで

在廊日:5/3(木)13:00~17:00

5/4(金)14:00~18:00

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空や海、宇宙を連想させるような、きれいな空間。

今回は、レディースものだけでなく、、

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メンズ、

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キッズが揃いました♪

img_4845かわいいサイズ感、、!

親子、お揃いで着ていただけます^^

img_4865(店長:ワシノ)

このワシノがかわいすぎてたまらない。にやにや、、^^

パフスリーブや、ギャザーが女性らしさをだしてくれます。

ピクニックや海などおでかけのときにさらっと着れるワンピースは重宝しますよー♪

なんてったってラクちん!動きやすい♪

img_4869よく見ると、いくつも色と柄を重ねて

デザインされているのがお分かりでしょうか?

1枚の布なのに、奥行きまで感じられます。

img_4853(スタッフ:ムラタ)

普段は無地のトップスが多いわーという方に

ぜひ挑戦していただきたいパンツ。

生成りの、ガウンコートも届きました!

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シンプルに見えますが、袖や、紐の部分にはしっかり

Kachuaさん仕様のインディゴ染めデザインになっています♪

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img_4862インディゴに加えて、カシースと呼ばれる硫酸第一鉄を染料として用いると、

その漬けている時間によって、グレー~茶の色味も表現できるそうです。

薄~濃もそれぞれ。1枚のお洋服の中でも濃淡がはっきり出ています。

はー!着るとかわいい!!!といって

購入を決めて取り置きボックスに入れるワシノ。。笑

スタッフも一点モノ、狙っております。

みなさま、ぜひお急ぎください。

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在廊日、ぜひこだわりある作られ方や、作り手さんのお話を聞いてみて下さい♪

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『kachua spring exhibition 2018』

@シサムコウボウ 京都・裏寺通り店 ギャラリースペース

2018/5/1(火)~14(月)

11302000 ※最終日のみ 17:00まで

在廊日:5/3(木)13:00~17:00

5/4(金)14:00~18:00

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作品はすべて一点ものです。売り切れの場合もございます。

通信販売はできかねますので、ご了承ください。

京都・裏寺通り店 ムラタ

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