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FAIRTRADE Valentine!& 次のギャラリーは・・?@堀江店

2019年 2月 4日

みなさま、こんにちは!堀江店のチバです。

街中がそわそわ甘ずっぱい感じになる、この季節。

大きな声で「大好き!」が言える特別な日に、

フェアトレードのチョコレートを贈りませんか?

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フェアトレードのチョコレートは、

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こんなマークがついています。

チョコレートの作り手さんの生活もしっかり守られていて、

材料も体に優しくて、

何より、口どけがよくておいしい!!!

そんなフェアトレードチョコレート、

たっぷりそろっております!

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見た目も手触りもほんわかあったかいショールと・・・。

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「うふふ」とにんまりしてしまうプチグッズと・・・など、

心も、体も、作り手さんも、贈る方も、贈られる方も

みんなHAPPYなプレゼントセット、

スタッフと一緒に選びましょう☆

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ポリポリ止まらないチョココーティングのシリーズは、

デスクやカバンに忍ばせておくのにぴったり!

日ごろのお礼に、気軽にお渡ししてみてはいかがでしょう。

堀江スタッフおススメのチョコレートは、、、

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オガタは、抹茶のチョコと、ホワイトジンジャーレモンのチョコ!

しっかりめの抹茶味と、しっかりめの生姜味!

うーーん、おいしい!!となる「味」のトリコです。

サクサクと、ぱりぱりの食感も好きです。

あったかミトンを添えて、

最近よく遊びに行ってる兄にプレゼントしたいです!

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チバは、カカオ71%のエクストラチョコレート!

甘すぎず、苦すぎず、「カカオ」感が一番良いバランスで、

チバの中では何年間も不動の1位です。

このチョコとシサムコーヒー深入りの組み合わせが大好き!

そして、愛くるしいneemのコーヒーメジャーも大好き!

という、大好き尽くしの組み合わせを、

同じくビターチョコ派の友達にプレゼントしようと思います。

みなさまのお気に入りはなんでしょう??

ぜひ、お店で教えてくださいね!

そして土曜日からは、barakaさんのギャラリーが始まります!

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SISAM gallery @ OSAKA HORIE

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Baraka

「 アフリカ布を楽しむ暮らし

@シサムコウボウ堀江店 ギャラリースペース

2/9(土)~24(日)

11:30~19:30 ※最終日は18:00まで

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堀江店では3回目。いつも情熱たっぷりのbarakaさん。

今年もアフリカの布や、

日本の作家さんとコラボで作った雑貨、

目の覚めるような鮮やかなお洋服など、

パワフルで元気になれる作品がたっぷり登場!

10日(日)には、お話会も開催します!

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「 コーヒーとアフリカのおはなし

@シサムコウボウ堀江店 ギャラリースペース

2/10(日)14:00~/16:00~ (各回30分)

定員 10名

無料/予約不要

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barakaさんのコーヒーを飲みながら、

農薬を使わず伝統的な自然農法で栽培する

現地の農家の様子を、

写真なども交えながら、お話してくださいます。

アフリカを身近に感じて頂ける機会!

ぜひ、皆様のご参加をお待ちしています!!

堀江店 チバ

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珈琲とチョコレート展はじまるよ!@もりのみやキューズモール店

2016年 11月 3日

こんにちは!もりのみやキューズモール店のふじさんこと、フジナカです。

少し前に、琵琶湖へ行ってきました。

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まさに、mother lake。

雰囲気ありますよね。

美しかったです。

1478067247985近くの農園にいた、ハリネズミのおとげちゃんに一目ぼれ。

ブリーダーの方に飼わないかとオススメされましたが・・・

が、がまん・・・。ううう。

さて、おとげちゃんも大興奮のイベントが明日から!始まります!!

わーい!!!



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珈琲とチョコレート展

11/3(木・祝)~27(日)

@もりのみやキューズモール店

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今日はカカオ話をご紹介。

みなさん、カカオの別名をご存知ですか?



チョコレートに含まれる「カカオ」は、カカオ豆と言われる植物の実からとれる成分です。

その歴史は深く、約4000年前からお薬として、使用されてきました。



紀元前1900年頃から「カカワ」と呼ばれ、利用されていたようです。

学名「Theobroma」ギリシャ語で「神の食べ物」という意味だそうです。

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(カカオの美)

「神の食べ物」。

なんと!

その名の通り、薬としての歴史が長いカカオには、沢山の栄養と嬉しい効能があります。

チョコレートがヨーロッパに持ち込まれた時も、当初は薬屋で健康増進剤や万能薬として売られ、

無気力から消化器官の病気まであらゆる治療に必要なものだったそうです。

images1(カカオをすり潰したもの)


カカオ豆をドロドロになるまで すりつぶした飲み物を「エクソコアルト」と呼び、

これは とうもろこしの粉やバニラ、トウガラシなどのスパイスを 加えたもので相当苦く、

不老長寿の薬とされ、アステカの皇帝モンテスマは 黄金のカップで1日に50杯も飲んでいたそうです。

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(エクソコアルト)



この「エクソコアルト」は大変高価なもので、 原料のカカオ豆はアステカ族の通貨としても使われ、

カカオ豆4粒でかぼちゃ一個、 10粒でウサギ一羽、、、などなどの値段に相当するほどだったとか!



カカオは貴重な食べ物、飲み物だったんですね。

わたくし、ふじさんの実家は雪が積もります。

とっても寒い日は、ココアを飲むのがお決まり。

白砂糖は体を冷やすので、はちみつ入り。

カカオは体を温めてもくれるんですよ~。



そんな、フジサンのおススメはこちら!

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1478075821955いい夫婦の日(11月22日)に新婚さんに贈りたい!

お揃いのあったかーいルームシューズ と、フジサンの好きなチョコセット。

いかがですか?



こばさんのおすすめはこちら!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

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「今年のチョコレートの入荷はいつ!?」と聞いてくる友人たちへ。

首元あったかくして風邪引かないように。

あったかいシサムコーヒーとほろ苦いチョコレートで、日常の疲れを癒してね♪♪




もーりーのおすすめはこちら!

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14780757525701いつも気にかけてくれる、お世話になっているあの人に。

お仕事の合間にちょびっとつまめる、

シンプルだけど奥深いチョコレートたちと、ネックウォーマー。

ネックウォーマーは裏がフリース生地であったかです。

冷える室内でもつけて、あったかく過ごしてくださるといいな*

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珈琲とチョコレート展

11/3(木・祝)~27(日)

@もりのみやキューズモール店

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コーヒーもその昔はお薬だったとか・・・

続きは、また今度~



\\ この時期だけの!?チョコレートたくさん! //

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もりのみやキューズモール店 フジナカ

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秋のシサム3ヶ月

@全店舗

9/1(木)~11/30(水)

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お待たせしました!冬季限定チョコレートついに入荷です!

2011年 10月 28日

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急に寒くなってきましたねー。

ココ最近の暑さに、冬はくるのだろうか。。。とぬくぬくニットを横目でみていましたが

ああ、これこれ!この感じ!と懐かしい空気に少しほっとしています。

寒いのは苦手ですが、匂いは好きです。

さてさて話は変わり、、こちらは京都本店の食品コーナーです。

あれ、あれれ。。。なんだか最近見ていなかったものがある気がする。。。

そう感じたあなたはスルドイ!!

写真右をクローズアップしてみると。。。。

 

 

 

じゃじゃーーーーーーん!!!

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まだかなあー、まだだなーー、ほんとにまだ??

そんなチョコレートファンのみなさま!大変長らくお待たせしましたーー!

今年もついにやってきましたよ!冬季限定!おいしすぎてとまらない!

フェアトレードチョコレートようやく入荷いたしましたーー!

 

今年のニューフェイスは。。。

こちら!

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カレンズチョコです!

ミルクチョコベースにカレンズ(レーズン)とヘーゼルナッツが入っています。

一口食べるとカレンズの甘酸っぱさが広がります。うーん、美味しいーーー!

店頭に並べるや否や旅立っていきます。

早くも人気者!

香料や乳化剤不使用の、極上の口解けは一度食べると忘れられません。

可愛いパッケージはギフトにもおすすめです♪

 

 

 

フェアトレードチョコは作る人にも、食べる人にもやさしい!美味しい!

さあ!お店に急げーーー!!

 

※毎年大人気のウインターチョコは11月上旬、、peopletree 100gシリーズ(ラム、プラリネ、カプチーノ)は11月(未定)入荷となります。

もうしばらくお待ちくださいね! 

 

京都本店 ワタナベ