有機 | シサム工房blog&column

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△△ フェアトレードなピクニックアイテム △△ @もりのみやキューズモール店

2018年 5月 17日

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こんにちは!

もりのみやキューズモール店のふじさんこと、フジナカです!

太陽がまぶしい季節になって来ましたね♪

お天気の良い日はお弁当やお菓子を持って、ピクニックに行きたくなります♪

と、いうことでーーーー

もりのみやで、フェアトレード・ピクニック!

( Whats フェアトレード→)

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18-05-16-13-39-57-454_photo( 左から  : 店長ミネシゲ ・ フジナカ ・ モリツグ )

ガサガサ・・・
ごそごそ・・・

ホグラバッグから出てきたのは~

\\  ジャ~ン!フェアトレードアイテム☆!!  //

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DEW Craft    ホグラバッグ

miracle Neem Wood  カトラリ―

Creative Handicraft バンダナ / キンチャクS

カラグモイ  ツヅラ

お菓子etc・・・

これ、ぜーんぶフェアトレードのものなんですよ~!!

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そしてみなさま、 もう飲まれましたか?

と、いいますか、 ご存知でしたか!?

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【 Kia  Ora  Organics 】

ニュージーランドから届いた、オーガニック&フェアトレード飲料です。

名前の「Kia  Ora (キア・オラ)」は、ニュージーランドの先住民マオリ族が挨拶に使う「やあ!(Hi!)」の意。

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カーマコーラ / ジンジャーエーラ / レミー

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◎ カーマコーラ

アフリカ・シエラレオネで育てられたコーラナッツ、

有機栽培されたサトウキビやバニラビーンズを主原料としており、

人工的なものは一切使用していない、本気のコーラ!

コーラナッツは、適正な価格で買い取り(フェアトレード)し、

現地の戦後の再建に寄与しています。

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ジンジャーエーラ

使用されているフェアトレードのジンジャーは、スリランカの農業組合によって

昔ながらの有機農法で栽培されています。

当時は、農薬や化学肥料に頼った農法でしたが、

結果的に土地を荒廃させ不毛にさせるだけだということが分かりました。

そこで、現地の人々は土地に活力を取り戻そうと、次々に有機農法に切り替えていったそうです。

ジンジャー栽培には、スリランカのような年中蒸し暑い気候が最適!

そこで育まれた生姜は、とってもピリッとしていて、香も格別です♪

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◎ レミー

使用されているレモンは、元気な太陽をいっぱい浴びたシチリアの有機栽培!

砂糖は、インドで有機栽培されたフェアトレードのもので、通常より甘みも強くしっかりとしています。

白糖とは違い、100%天然・有機のサトウキビジュースを蒸発させて作られているので、

ビタミンやミネラルをたっぷり含んでいます。

夏にぴったりの甘酸っぱさがやみつき!

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どれも微炭酸で、炭酸飲料が苦手な方にもとってもおすすめです◎

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そのほか、

コーヒーや紅茶、チョコレートの認知度は年々上がってきていますが

お洋服や雑貨、お菓子などの認知度はまだまだの様に感じます。

毎年5月の第2土曜日は “ 世界フェアトレードデー ”。

そして 、 5月は  “ シサムのフェアトレード月間 ”

であります!!

みなさまの暮らしに、フェアトレードがもっと身近なものとなりますように。

これからもフェアトレード広め隊は発信していきたいと思います♪

\\ フェアトレードにカンパーイ!! //

18-05-16-13-41-38-625_photo( フェアトレード広め隊 )

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只今開催中!!

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フェアトレードアクセサリー展

5/3(木)~5/27(日)

@もりのみやキューズモール店

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前回ブログ→

素敵なフェアトレードアイテムを沢山ご用意して、

お待ちしております~!!

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\ せっせ せっせ!   片づけもしっかり◎  /

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もりのみやキューズモール店 フジナカ

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バレンタインギフト♡もりのみやキューズモール店

2018年 1月 26日

こんにちは!

もりのみやキューズモール店のふじさんこと、フジナカです♪

1月も駆け抜けるように過ぎ去ろうとしています。

あっという間に2月へ突入しますね。

2月と言えば!

そう!

世間が賑わうバレンタイン♪

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シサムコウボウ 全店でも、おいしーいフェアトレードチョコレートがたんまりです!

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で・す・が

今日の主役はこの子達!!

シサムの新入り!クリッパーのとっても美味しい飲みもの達。

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美味しいんだなぁ。

ホッ とできるんだなぁ。

今日は、クリッパーの紅茶やココアと一緒に贈りたい、

スタッフおすすめのバレンタインギフトを紹介します。

【 めんどくさがり屋さんだけど、ココアが大好きな甥っ子に♪ 】

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( スタッフ フジナカ )

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( ハーフボーダーウールショール × フェアトレード ドリンキングチョコレート   )

このココア、超お手軽すぐれもの。

マグカップにティースプーンで2杯ほど入れ、ホットミルクを注ぎ込むだけ。

まぜまぜすれば出来上がり。

これなら彼も自分で作れるでしょう!

お好みで、マシュマロやシナモンをトッピングしても◎

【 一緒に星空を見に行こう♪ なかなか遊んでくれない彼に♪ 】

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( 店長 ミネシゲ )

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( フェアトレード アールグレイ × ウィンターチョコレート × 2WAYネックウォーマー )

星空満点!の下で一緒にティータイムしながら

チョコレートでまったりしましょ♪

アールグレイのスッキリ感と、ウィンターチョコの濃厚さが絶妙にマッチ!!

寒さ対策は、ネックウォーマーで。

【 アクティブなお父さんに!元気ぬくぬくセット 】

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( チャイ × リブCAP × オーガニックコットンユニセックスVネックPO )

寒さなんて関係ない!あちこち行きたがるお父さんには

お洒落なオーガニックコットンのトップスを♪

お父さん、私の好きなチャイって知ってる?

飲んでみて!!

【 タイミングがないからバレンタインにお礼をしよう!子供のお稽古の先生に♪ 】

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(オーガニック イングリッシュ ブレックファースト ×

マグカップ × コースター ×フェアトレードチョコレート )

いつも娘がお世話になっております。

普段なかなかタイミングがないので・・・

バレンタインを機に、感謝の気持ちを!!

ほんっと、いつもありがとうございます!!

いかがでしたか?

紅茶は飲料の中で、体を温めてくれる持続期間が、最も長いと言われています。

抗酸化作用・抗菌作用などもあり、美容と健康にオススメの飲み物です。

寒い時期の贈り物に最適♪

『温まって、風邪をひかず元気に過ごしてね』

のメッセージを込めて、贈りませんか?

もりのみやキューズモール店 フジナカ

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●●裏寺探検隊が行く!①カフェ編●●

2015年 2月 12日

みなさま、こんにちは!

最近、裏寺通り店に新たなマスコットが登場いたしました!

タコちゃん(仮)です。

ちょいちょいブログや店頭に登場します。可愛がってあげてください☆

ですがタコちゃん(仮)、まだ名前が付いておりません…

名前絶賛募集中!すてきな名前付けてあげてください♪

さて、

今月より裏寺ブログで始まります!新コーナー!

その名も…

●●●●裏寺探検隊が行く!●●●●


裏寺探検隊・隊長のトクナガです!

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毎回、裏寺通り店の周辺のおすすめスポットをご紹介してまいります♪

さて、記念すべき第1回目。

みなさまに期待を背に、

隊長・トクナガはタコちゃん(仮)とともに店を飛び出しました…!

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てくてく

img_20150210_134806やってきたのは…

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裏寺店から歩くこと3分。

こちらのアーケードを抜け、

三条名店街の一角のビル5階に潜む都会のオアシス的なお店、

”サンシャインカフェ”さん

有機野菜を使った体に優しいごはんや、豊富なハーブティーが人気のお店です。

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体調や気分で選べるハーブティーは、お店で購入することもできます♪

img_20150210_193731トクナガ、日替わりランチをいただきました!

う、うまい…!そしてほっこり…♪

サンシャインカフェさんのごはんは、とても丁寧で本当においしい!

京都に来られたらぜひ訪れて頂きたいお店です。

最後にサンシャインカフェ店長の藤岡さんと記念撮影♪

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また来ます!

みなさま、

第一回目【裏寺探検隊が行く!】いかがでしたか?

これからも不定期でUPしていきます!

きっと京都に来たくなることでしょう♪

次回もこうご期待ください!

タコちゃん(仮)の名前も同時募集中!

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京都・裏寺通り店 トクナガ

クリスマスはココ!@なんばCITY店

2014年 12月 21日

こんにちは、なんばCITY店マスナガです。

やってきましたね、爆弾低気圧!

もう寒すぎて、汗かきの私でも、夏が恋しくてたまりません。

みなさま、どうぞあったかくして過ごしてくださいね。

そんな寒い12月、とうとうクリスマスが近づいてきました!

今日はなんば周辺のクリスマスおすすめスポットのご紹介です。

まず、なんばCITYのお隣さん、なんばPARKSでは

イルミネーションがとってもきれい!

このひとつひとつの明りをデザインした人はどんな人なんだろう~と思いながら

パシャリ。

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街中の幻想的な空間に足を運んでみてくださいね。

そして寒くなったらココであったまりましょう!

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われらが店長ワシノのおすすめ、「有機茶寮」さんです。

イルミネーションからなんばCITYに渡ってすぐ前にあります。

気軽に入れる雰囲気が素敵☆

ワシノ曰く、「時間を忘れてま~ったりできるところがお気に入り☆」だそう。

あったかいドリンク飲みながらゆっくりしてください。

お次はココ!

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スタッフ クロオカの一押し、「チリン」さんです。

1階は雑貨を販売されており、2階がカフェ。

日本人好みに合わせたチャイがとってもおいしい。

なんといっても、ゆーっくりとくつろげる空間がとっても嬉しいお店。

クリスマスのデートに立ち寄るのもおすすめです。

最後はココ!

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スタッフ マチダのおすすめ!「源氏蕎麦」さん

クリスマスなんて関係ない!おいしいお蕎麦をすすりたい!という方に(笑)。

産地や原料にこだわったお蕎麦屋さんです。

素材の味がとってもおいしい。

そして!

きらきら輝くイルミネーション、

ほっこりカフェでお茶、

おいしいお蕎麦のあとは・・・

ぜひシサムコウボウなんばCITY店へ!

駆け込みプレゼントのご相談にも乗りますよー!

年末の忙しくもあり楽しい雰囲気の中、

なんばCITY店スタッフ一同お待ちしております♪

なんばCITY店 マスナガ

シサムでは、只今、FB 2,000いいね!サポーター大募集!!

ぜひシサムのフェイスブックに「いいね!」してみてくださいね。

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★ SISAM COFFEE デビュー特別企画!! ★

2013年 9月 27日

 

 

 

お待たせいたしましたーーーーっ!!

シサムコウボウがお届けする、

シサムオリジナル フェアトレードコーヒー

「SISAM COFFEE 」ができましたっ!!!

 

 

 

 

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フィリピン・ルソン島北部の山岳地域(コーディリレラ地方)で、森林農法で育てられた、

フェアトレードのCOFFEE

9月28日(土)、ついにデビュー!!!

 

 

 

 

 

 

デビューを記念して、ご購入のお客様限定のイベントを開催致します!!

 

 

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★ SISAM COFFEE デビュー特別企画!! ★

 

9/28(土)~10/14日(月)

SISAM COFFEEお買上の方限定!!

当日のお買い物 すべて ポイント5倍!!

※小売実店舗メンバーズカードお持ちの方、
当日新しくメンバーズカードを作られる方も・5倍ポイント!!
(ドリップ1袋のみは対象外)
    

※対象品は、200gシリーズ(豆・粉)  ドリップパック箱(15袋入)のみ。

 

 

 

 

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下記のメンバーズカードの方限定です!

紙のポイントカードをお持ちの方も、乗り換え大歓迎!!

(乗り換えの特典付きです♪♪)

 

sisamメンバーズカードは、実店舗にて、お買い物時にお渡ししております

 

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世界には、数えきれないほど、色々なCOFFEEがありますが、

シサムコウボウにとっての「おいしいCOFFEE」とは

飲み手にとっての「極上の1杯」だけではなく、

「みんなが幸せになる おいしいCOFFEE」であるということ。

 

 

作り手良し 飲み手良し、売り手良し、社会良し,そして地球環境にとっても良しの

五方良しの みんなが幸せになる、究極のCOFFEEなんです。

 

 

 

 

 

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そして何よりも、おいしさが格別!!!

なんと、COFFEE苦手のスタッフが「おいしい!!」と

びっくり仰天したおいしさなんです!!

 

 

深入りでしっかりした味なのにすごーーーーく、まろやか!!

COFFEE特有のネチョッとした後味の悪さが、全くありませんでした!!

 

 

その秘密は、

手間ひまかけた、作り手の手仕事にあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さらに

★ 持続可能な山暮らしを可能にするアグロフォレストリー(森林農法)での栽培
 ★ 化学肥料や農薬を使用せず、手間暇と工夫による栽培
★ ほとんど流通されずに、山岳民族の人たちだけで自家消費されてきた
フィリピンの珍しいアラビカ種の生豆を使用
★ コーヒーを飲むことが、生産者である現金収入の乏しい
山岳民族たちの支援につながるフェアトレードの仕組みがある!
★京都府木津市のプロの焙煎家 中山さんによる技!!

この5つ星 が、 +α の「おいしさ」 の秘密!

 

もっと秘密が知りたい方は ⇒コチラ

 

 

 

 COFFEE に関わる人々が真心こめて作った、おい しーーーーーーいCOFFEE 。

お客様の「毎日の一杯」に選んでいただけると嬉しいです!!

シサムコウボウ全店舗で、お待ちしております!!

 

 

 

 

 

 

 

 

シサムコウボウ 京都・裏寺通り店 店長 ナカノ