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珈琲とチョコレート展、開催中!@もりのみやキューズモール店

2016年 11月 18日

たくさんのシュウマイ・・・ではなく

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出来立てほやほや、シサムの2017年の福袋です!!

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予約受付中です☆

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こんにちは、もりのみやキューズモール店のコバヤシです。


コバヤシがチョコレート大好きなことは巷で有名な話ですが

昨日ふと冷蔵庫を開けて数えてみると、チョコレートが未開封含めて9枚ありました。(笑)


そんな私がずっとやりたかった「フェアトレードチョコレートの味の食べ比べ企画」を

もりのみやのスタッフを巻き込んでやってみました、どうかお付き合いください。

(店舗によって取扱いのない場合もございますので、ご了承ください)


ときどきお客様から尋ねられる

①「オレンジはどっちが美味しい?」

②「レモンジンジャーはどっちがピリっとくる?」という質問を検証してみました。

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(スタッフ : モリツグ と フジナカ)



まずはPeople Treeのオレンジと、第三世界ショップのオレンジビターを食べ比べ。

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わくわく!!

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もーりーが開ける早い!フジさん手こずる。

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ミルクベース、ビターベースの違いもあって、色の濃さがまず違います~

匂いを比べてみても違う!優しい甘い匂いと、カカオの濃い匂い。

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もともと甘いチョコレートが好きなモーリーは断然PeopleTreeのオレンジ派。

ビターチョコが好きなフジさんは大人な苦味もある第三世界ショップのオレンジビター派。

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どちらもオレンジの香りがしっかりしていますが、全くの別物。

オレンジビターは本当に濃く苦め。甘いチョコが好きな方にはオススメしません。。。

結論 → 好みによるけど、どっちも美味しい


通常のミルクチョコレートのカカオ含有率は30%~40%らしいのですが

調べてみると、オレンジビターのカカオ含有率はなんと65%!

これはPeopleTreeのビターチョコ(含有率58%)よりも高い!

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ビターが好き!!というコバヤシのような方は、オレンジビターおすすめです!



さて、続いてはこちら。

PeopleTreeのホワイトジンジャーレモンと、第三世界ショップのジンジャーレモン。

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(スタッフ : コバヤシ と フジナカ )

めりめり・・・

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じゃん!今回はホワイトベースとビターベース。

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ホワイトチョコが苦手な私・・・でもPeopleTreeのホワイトチョコは脂っぽさがなくて好きなんです。

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ホワイトチョコはシャリシャリした食感で、最初からジンジャーがピリピリ。

ビターチョコは、うーん・・・ジンジャー・・・??・・・・・お!!後味にグッときた!!という感想。

パンチがあるのはホワイト、ジンジャーじわじわくるのはビター。

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コバヤシはビターチョコが大好きですが、これはホワイト派。

フジさんはというと、「どっちも!どっちも好き!!」という回答。

結論 → どっちもジンジャー効いてます!

そしてホワイトチョコ苦手でも意外とイケル!ホワイトジンジャーレモン!



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以上、チョコレート好きによる、チョコレート好きのための

マニアックな食べ比べ企画でした。

\ 楽しかったぁ・・・・(コバヤシ心の声) /

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(ビターチョコ コーデ  店長:コバヤシ)

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(ホワイトチョコ コーデ スタッフ:フジナカ )

種類がたくさんで選べない、という方は

是非スタッフまでお尋ねくださいませー!!



フェアトレードを知ったきかっけであるチョコレート。

作り手さんに優しいフェアトレードのチョコレートならば

たくさん買って食べて、自分も幸せ!

種類も豊富なこの時期に、ぜひ見にいらしてください☆

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珈琲とチョコレート展

11/3(木・祝)~27(日)

@もりのみやキューズモール店

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(偶然みんなかぶってた!!ベレー帽3人組!

スタッフ: フジナカ ・ なんば店 ミネシゲ ・ モリツグ)

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おまけ情報!

スタッフ フルクボの通っている、大阪女学院大学・短期大学の学祭が

今週末に行われます!!

11/19(土) 12:15~16:30

11/20(日) 10:00~17:00


フルクボが所属しているフェアトレード推進部PEACEは

フェアトレードのカフェ、バザー、しおりのワークショップを行います!

是非ふらっとお立ち寄りください♪

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もりのみやキューズモール店 コバヤシ

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秋のシサム3ヶ月
@全店舗
9/1(木)~11/30(水)
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