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✿木の食器と美味しいものフェア✿ &パン・スイーツ祭り!! @もりのみやキューズモール店

2018年 3月 31日

こんにちは!

もりのみやキューズモール店のふじさんこと、フジナカです!

近くの大阪城公園では桜が真っ盛り♪

皆で夜桜を愛でました!

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( スタッフ:右から モリツグ・ミズタニ・ミネシゲ・フジナカ )

是非もりのみやキューズモール店にお越しの際は

大阪城公園へも足を運んでくださいね。

桜がとってもキレイです!!

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さてさて。

もりのみやキューズモール店では 新作続々入荷中!!

4/6(金)から、木の食器と美味しい物フェアをやります!!

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『 木の食器と美味しいものフェア 』

4/6(金)~4/30(月)

@もりのみやキューズモール店

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そしてそして!

そんな美味しい物や食器に合わせて、

もりのみやキューズモールに、美味しいパンとスイーツがやって来ますよ~!

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【 出店店舗 】

・パティスリー セボン  ・メロンデメロン  ・焼き芋工房 MITSUKI

・GRAND   ・gout   ・フルリール   ・RICH GARDEN

・Julian Apple Pie      ・eikado      ・ルパンドウ

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これは見逃せない!

器やカトラリ―を変えるだけで、いつもの食卓をちょっとお洒落に♪

美味しいものも色々・・・

是非見にいらしてくださいね!

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『 木の食器と美味しいものフェア 』

4/6(金)~4/30(月)

@もりのみやキューズモール店

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\   カモ~ンッ もりのみや~~~!!!   /

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もりのみやキューズモール店 フジナカ

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『フェアトレード』の舞台裏を楽しむ特別な日!

【 SISAM COLLECTION vol.6 】

日時:2018年3月30日(金)、31日(土)、4月1日(日)

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詳しいチラシはコチラ →■ (PDF)

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fb instagram

★左京区グルメ紀行@京都本店★

2017年 12月 24日

こんにちは。

京都本店のトクナガです。

今日はクリスマスイブですね♪

お友達やご家族へのプレゼント。

選んでいる時間も、相手の事を考える大切な時間ですよね。

シサムコウボウ全店では、

只今クリスマス特別企画として、

【2buy10%OFFセール】

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を開催中!

ギフト選びのお手伝いさせて頂きます♪

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さて、京都本店がある、左京区には

ステキなお店がたくさん!

今回は周辺のお店をご紹介します◎

京都本店から東へまっすぐ5分ほど歩いたところにある、

【 パティスリー TATSUHITO SATOI 】 さん。

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フランスパンやロールケーキが人気のお店です♪

シサムのお客様からも、「美味しくて、オシャレで有名ですよ!」とよく噂を耳にしていたので、

気になっていたスイーツ大好きトクナガ。

店内には美味しそうなパンと焼き菓子、ケーキが並んでおり、

カフェスペースもあります。

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せっかくのクリスマスなので、

ケーキを買い、スタッフ3人で食べました!

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スタッフ:トモヒロ・トクナガ・ヨネダ

おいしくて可愛くてとっても癒されました 。。○〇

皆さまもクリスマスにいかがでしょうか?

さて、左京区にはオーガニックや野菜の美味しいお店がたくさんあるのですが、

トクナガも大好きなお店をご紹介♪

京都本店から西へまっすぐ5分ほど。

鞠小路通りを左に曲がりまっすぐ進んだところにある、

【 菜食庵padma 】 さん。

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店名のとおり、お野菜を使ったお料理のお店♪

食材や調味料もこだわってらっしゃり、トクナガも大ファンのお店です。

この日は、平和的ランチプレートをいただきました◎

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じゃーーん!!!見てくださいこのフォトジェニックな美しさ!

メインの車麩のカツや、その季節の美味しい野菜のおかずなど。

とにかく満足感がすごい!

お肉を使っていないのに、旨味しっかりで、ボリュームもある。

食べ終わるのが惜しくなるくらい、美味しい!

シサムコウボウにお越しの際は、ぜひ行ってみて下さい♪

左京区にはまだまだ魅力的なお店がたくさんあります。

これからも気まぐれでご紹介してまいります~◎

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ぜひぜひ遊びにいらしてください♪

それではみなさま、素敵な年末をお過ごし下さい◎

\メリークリスマーース!!/

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クリスマス  ~2Buy10%OFF~

@全店舗

12/8(金)~12/25(月)

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京都本店 トクナガ

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●●裏寺探検隊が行く!④カフェ編●●

2016年 2月 9日

こんにちは。

京都・裏寺通り店のムラタです。

半年ぶりの「裏寺探検隊が行く!」コーナー、今回は気になっているカフェのご紹介です!

皆さんは梶井基次郎さんの小説「檸檬」、ご存知でしょうか?

ストーリーの中で京都の丸善(本屋)が登場するのですが、

檸檬と丸善が深く関わっていて、予想だにしない展開になるのです!

数年前に読んだのですが印象に残る内容は、覚えているものですね。

この本にちなんだ「檸檬」スイーツが京都BALの地下二階、

丸善に併設する「丸善カフェ」に京都店限定であるとのこと!

気になる気になる、、。

さっそく行ってみましょう。

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まずは、お店を出て右側へ


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まっすぐ進み、、

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六角通りを右へ曲がると河原町通りに出ます。

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京都BALを目指して、、

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信号を渡って右へ、、到着!

はて~、、

目的は「檸檬」なのですが、

丸善カフェと言ったら「早矢仕ライス」らしいのです。

(後から知ったのですがハヤシライスを日本で初めて作ったのが

丸善創業者の早矢仕さんなんですって!)

うーん、、両方頼んじゃおう!

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ほんのり甘みと酸味の優しい味。

檸檬!!

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何層にもなっていてわくわくします。

爽やかなすっぱさとたまらないふわふわ。

とってもおいしかったです~♪

丸善カフェさんは開店11時~、ラストオーダー20時半なので

裏寺通り店のオープン前に行くのもよし、

閉店後に行くのもよし、なんです。

みなさんも是非行ってみて下さい♪

ただいま裏寺通り店ではかばん展、実施中です!

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「長~いお付き合い!かばん展」

@シサムコウボウ裏寺通り店 ギャラリースペース

2/3(水)~2/21(日)

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京都・裏寺通り店 ムラタ

~~ 岡本みちくさ案内 その③ ~~

2016年 1月 26日




みなさまこんにちは!

神戸岡本店デジマです。

なんと40年に一度!というレベルの

大寒波が日本列島に上陸とのことで…

何とも厳しい冷え込みが続いていますが、

みなさま体調など崩されていませんか?


さて、岡本の魅力をお伝えすべく始まった

岡本スタッフによる、【~~岡本みちくさ案内~~】 ブログ。

~店長サタケ編~~コクリョウ編~、に続き・・・、

最後はわたくし、デジマが、この凍てつく寒さも吹き飛ぶような

ほっこ~りできる 岡本のおすすめカフェ、

Masterpiece Organic Cafe&Bar さんをご紹介します♪♪


\\  行ってきまーす♪♪  //

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お店向かって左手進行方向を

真っ直ぐ真っ直ぐ進みます。


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すると、左手に郵便局が見えるので、

郵便局の横の道をくだります。



\\  てくてくてく  //

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下ると大きな通りにあたるので、

その通りを渡らず西(右)へと歩きます。

ひたすら真っ直ぐ歩きます。

あっ!!もうちらっと看板が見えてます!!






\\  じゃーーん!着きました~!!歩くこと約2分  //

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こちらMasterpieceさんでは、

有機野菜や有機畜産肉を使用したオーガニック料理がいただけます。

店内は、木の温もりを感じるリラックスした雰囲気で、

1日の始まりにぴったりの、ゆるりとしたお店です。

まさに知る人ぞ知る隠れ家レストランです。


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お目当てはモーニング。

左記がモーニングメニューです。

メインメニューを選べるのですが、

デジマは【天然コラーゲンスープ】をチョイス。




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左上:【天然酵母パン】   左下:【有機野菜の前菜】  右:【自家製ムスリ】



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【天然コラーゲンスープ】

中には、ごろっとしたじゃがいもが!

ほっくほくです。



\\  いただきま~す♪♪  //

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天然コラーゲンスープは、クラムチャウダーのような

まったりとしたお味で、パンによく合います。

大好きなきのこが沢山~♪♪

ふう、暖まる…至福の時です…。




\\そしてこちらは、別メインメニューの、
【海藻を食べて育った ヨード卵のオムレツ】!!//

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ふわ~っとしていて美味しそう~!!

今度来たら食べようっと♪♪




モーニングは9:00~10:30

ランチは11:30~16:00まで。

カフェ 14:00~で

ディナー17:00~21:00までだそうです。

とーっても、のんびりできました☆



その後、朝からゆっくり岡本をぶらぶら散歩。

岡本には、狭い路地にも隠れ家的なお店があったり、

人と人の距離も近くて、

どこかゆったりした空気が流れています。

岡本っていい街だな、と感じる朝でした。

是非、みなさまも、岡本に癒されにきてください♪♪



そしてっ!!



来月の岡本店では、

アクセサリー展がはじまりますっ!!

シサムオリジナルの春色アクセサリーに加えて、

初登場!新しい作家さん

カラフルなアクセサリーも登場しますよ~~!!

期間限定・岡本店限定ですので、

みなさま、どうぞお楽しみに~~~!!

= = = = = = = = = =

カラフル・アクセサリー展

@神戸岡本店

2/6(土)~2/21(日)

= = = = = = = = = =

〇 〇 〇 岡本みちくさ案内ブログ 〇 〇 〇

~~ 岡本みちくさ案内 その① 店長・サタケ編 ~~

~~ 岡本みちくさ案内 その② コクリョウ編~~



神戸岡本店 デジマ

~~ 岡本みちくさ案内 その② ~~

2016年 1月 19日





みなさまこんにちは!

最近、朝ごはんにおもちを食べることにはまっている、

神戸岡本店・コクリョウです。

3つ食べると、お昼までおなかが空かないことを発見しました◎

(ちなみにおもちは、「砂糖じょうゆ」派です!)



さて、前回の

~~ 岡本みちくさ案内 その① 店長・サタケ編 ~~

に、続き・・・、

今回はわたしコクリョウの

岡本みちくさ案内をお届けします!!

みなさま、どうぞおつきあいくださいませ◎



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では、さっそく!!

いってきまーーーーす!!



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てくてく・・・。

神戸岡本店を出て、

そのまままっすぐ歩いて・・・、



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到着!!

お店から1分です!!

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今回コクリョウがご紹介するのは

和スイーツカフェ「yuddy(ヨディ)」さん!



岡本の有名パン屋さん、「アルティザン」さんが目印です。

ちなみに・・・、

アルティザンさんのコクリョウお気に入りパンは、

「スペシャルクリームパン」!

季節ごとにいろんな種類が登場するんですよ~♪



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yuddyさんは、ビルの3Fにあるので見逃してしまいがちなのですが、

「アルティザン」さんの隣にかかっている、この看板が目印ですよー◎



こちらで、今日のごはんメニューがチェックできます♪

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yuddyさんは、

「日本のスイーツって本当はこんなに美味しい。

洋菓子の街神戸にも美味しい和スイーツのお店があってもいいんじゃない?」

という想いから、2004年にオープンされました。

素材と手作りにこだわった、伝統的な甘味や

オリジナルのアレンジスイーツがいただけます。



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さらにスイーツだけでなく、ヘルシーなごはんものも人気♪

お野菜の旨みだけで丁寧に作ったベジスープに、

お肉又はお魚(週替わり)のメイン、八穀米、季節のお惣菜に

本日の中国茶までついた、

身体にうれしいごはんセットがいただけます◎



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ではさっそく・・・、

いただきまーーーーす!!



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// じゃん! \\

この日のメニューは、

鶏のカレーフリットに、大根と舞茸のスープ、さつまいものお惣菜でした◎

どれもこれもおいしい~~~~~!!

野菜の甘みがぎゅっとつまったベジスープでほっこり、

雑穀たっぷりの八穀米はぷちぷちとした食感で美味・・・。

香港・台湾から直接仕入れられている中国茶もついてきますよ♪





今回はランチをいただいたあとも、お茶を飲みながら、

店内で販売されている茶器やいろいろな中国茶を見たりと、

ゆったり、まったーーりと、

長居してしまいました!

とっても居心地のいい空間で、ついついゆっくりと過ごしてしまう、

本当に素敵なお店なんです◎





ちなみに・・・、

去年の春には、こんなパフェもいただきました♪

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こだわりの素材を使った、

季節ごとのスイーツも見逃せませんよ!

みなさまもぜひ一度行ってみてくださいね♪





今回はお昼すぎにyuddyさんのおいしいランチをいただき、

近くの雑貨屋さんや輸入食材のお店を見たりして

岡本をぷらぷらと歩き回り、

最後にケーキまで食べてゆっくりしていると、

いつのまにやら夜に!!




岡本は不思議とゆったり、のんびりと過ごしたくなる街なんだな~と、

あらためて実感した一日でした◎


みなさまも、ぜひ岡本でゆったりした一日を過ごしてみてくださいね~♪






〇 〇 〇 岡本みちくさ案内ブログ 〇 〇 〇

~~ 岡本みちくさ案内 その① 店長・サタケ編 ~~





神戸岡本店 コクリョウ





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『 SISAM COFFEE 新聞 vol.12 』

2014年 8月 18日




どうも、みなさんこんにちは!
SISAM COFFEE 新聞担当記者のサタケです。

暑さ厳しい中、
ただいま、甲子園もアツク開催中ですね!

堀江店のタケダさんとおなじく、
実は、私も以前野球をやっていまして、
高校野球大好きなんです!
(私は憧れのマネージャーではなく、選手のほうですが^.^)

なかなかリアルタイムで、テレビで見られないので
休憩時間中に速報を見ては一喜一憂し、
帰宅してからは、熱闘甲子園を見て泣く毎日です。

おなじく高校野球好きの友達と、
今週あたり甲子園球場に見に行ってきます!



そんなアツイ高校球児たちを見習って私も・・・




編集長として、いつでもSISAM COFFEEのスクープを待ち構え

\ バチコーイ /
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ライナーのごとく飛んできたスクープには、機敏に反応し!

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出版まで間に合わない・・・と思われそうなゴロにも、全力で飛び込み、

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1つの記事に、一球入魂ならぬ 一紙入魂することを・・・誓います!!!

\ 宣誓 /
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※ちなみに、これ、マイグローブです!

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さて!

気温も、そして胸もアツイ毎日が続いていますが、
みなさん夏バテしていませんか?

今日は、そんな暑さに負けない、
水出しコーヒーのアレンジレシピをご紹介っ!

先月ご紹介した水出しコーヒー
「ホントにおいしい!!」と好評いただいております♪

この水出しコーヒーを使ったレシピですよ~♪


それでは、まずはコチラ!



【 水出しコーヒーゼリー 】



材料

・水出しコーヒー 500ml
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2
・砂糖 大さじ1~3(お好みで☆)


作り方

①水出しコーヒーをお鍋であたためます。
(※あたためすぎに注意です!)

②あったまったコーヒーに、水で溶いたゼラチンと砂糖を入れて、かき混ぜます。

③混ざったら、 火を止めます。粗熱が取れたら、お気に入りの容器に入れて、固まるまで冷蔵庫で冷やします☆

④お好みで、クリームを加えてどうぞ☆
バニラアイスを添えれば、ちょっとリッチなコーヒーゼリーに!

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つづいて・・・


【 カリプソ・クーラー 】



材料(グラス1杯分)

・水出しアイスコーヒー 100cc
・バナナ 小1本
・バニラアイス 大さじ2~3


作り方

①すべてをミキサーに入れ、うぃ~~~ん と回す!!!


以上!

暑い日は カンタンおいしい が一番!


いかがでしたか?
分量は、お好みで調整してくださいね~~♪

いつものスイーツも、
水出しコーヒーで作ると雑味がなく、とってもさっぱりした味に!

ぜひぜひ、おためしあれ~~~♪♪




そして!

毎月20日は、

SISAM COFFEEの日!

「SISAM COOFFEEの日」とは、
毎月20日に、SISAM COFFEEをご購入いただくと、
お買い物のポイントが5倍になっちゃう日なんです!!

今月はあさってですよ~~!!お見逃しなく☆



それでは次号もおたのしみに~~◎


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ひさしぶりにグローブをはめたら、ノックを受けたくなりました!

暑い夏こそ、元気に動いて、夏を楽しみましょーー!!!


神戸岡本店 サタケ

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■SISAM COFFEEについて■

・・・ SISAM COFFEE 新聞 バックナンバー ・・・

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『 SISAM COFFEE 新聞 vol.9 』

2014年 5月 16日




みなさま、こんにちは!

SISAM COFFEE 新聞担当記者のサタケです!


やっと、あたたかな日・・・もはや日中は夏日のような暑い日がありますが、
お出かけするのに気持ちいい日がつづくようになりましたね~

私が普段いる神戸岡本店でも、
春の訪れに気づいたのか、植物たちがあちらこちらで芽を出し始めています!



にょきっ
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にょきにょきっ
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ぷく
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ぷくぷく
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中でも、最近 私が一番愛でているのはこの子。

5月のはじめ、にょきっと新芽が出始めているのに気付いた日。

おお!と思わず写真を。
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数日後、ぐぐっと伸びました!
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がんばれがんばれ!!(あのジブリのワンシーンのようにエールを送りました!)

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さらに数日後、、、
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おおおお!!!葉っぱがひらいた~~~~~~!!!!


まだ薄い色で、やわらかい葉っぱ。かわいいです。


自宅でも、アイビー、プミラ、ウンベラータが元気に過ごしています♪
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芽吹く植物たちを見るのが私の最近のちいさな幸せです ♪




そんな私の日常生活レベルより、
もーーーーーっとたくさんの植物たちが生い茂る山岳地帯からやってきた
SISAM COFFEE。

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いつか、私も現地に行ってみたいな~。



きょうは、そんなSISAM COFFEEを使ったおいしいレシピをお伝えします!!


SISAM COFFEE 新聞 調理部のキン直伝!大人なおいしいカフェレシピです!




それでは、みなさんメモのご用意を!



【 アイスコーヒー ミント味 】
(もう名前を聞いただけで涼しいです)


材料

・SISAM COFFEE ドリップパック・・・1杯分
・炭酸水・・・50cc
・ミント・・・適量
・ミントシロップ(あれば)


作り方

・ドリップパック1杯分をつくったものを、氷の入った炭酸水の中に注ぐ。

・ミントはあとから入れて、混ぜる。

・シロップはお好みの量で!


簡単さわやかなレイコー、、いえ、アイスコーヒーのできあがり~~~!
スカッと目を覚ましたい!そんなときにも いいかもしれませんね!


さて!続きまして、


【 アフォガート 】
(これ大好きなんです・・・大人なひととき・・・)


材料

・SISAM COFFEE ドリップパック・・・1杯分
・水・・・50cc~100cc
・バニラアイス・・・適量


作り方

・お鍋に水を入れ、沸騰させたところに、、ドリップパックの粉だけを入れ、2分ほど煮出す。

・その後、ドリップパックの紙を使って、濾す。(濃厚なコーヒーエキスをつくります!)

・これを、バニラアイスに たら~っとかけて、できあがり!!!


カフェでよく見るメニューがお家でつくれちゃう!!!
よし、今日の帰りは バニラアイスを買って帰りましょう。
ちょっと贅沢なバニラアイスでつくれば、気分はさらにリッチに!



お天気のいいお休みの日、
少し早めに起きて、このアイスコーヒーをポットに入れて、
コーヒーエキスを持って、途中でバニラアイスを買って、
近くの公園へピクニック。

なんて優雅なホリデイ!

いまの時期、木陰でさら~っと吹く風がまた気持ちいいんですよね。。


ああ、次のお休みが待ち遠しくなりますね!


ぜひ、みなさんも SISAM COFFEEを持って、お出かけしてみてください ♪♪

おすすめレシピなどありましたら、ぜひぜひ教えてください!
あなたのレシピがブログに登場するかもしれませんよ~!☆ふふふ



そして!

毎月20日は、

SISAM COFFEEの日!

「SISAM COOFFEEの日」とは、
毎月20日に、SISAM COFFEEをご購入いただくと、
お買い物のポイントが5倍になっちゃう日なんです!!


しかも!

ただいま、シサム工房実店舗では、スタンプラリーも開催中!⇒ 詳しくは コチラ

5月31日(土)までですので、
ぜひ、お出かけの気持ちいいこの時期に、シサム巡りしてみてくださいね~!


それでは、次号もおたのしみに~!!



神戸岡本店 サタケ
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