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【となりのアフリカvol.1】服が汚れるから戦争はしない~コンゴのおしゃれ集団『サプール』~

2019年 4月 26日

こんにちは!

なんばCITY店ノグチです!

以前、アフリカのご飯をご紹介させていただいたら、

「意外!!」「食べてみたい!!」「もっと知りたい!」

などなどお声をいただき、感無量でした!

前回のブログ~ノグチのおしゃべり おいしいアフリカ~

というわけで、ノグチの愛して止まないアフリカを、もっと身近に感じていただこうと、

【となりのアフリカ】シリーズを始めてみました。

よろしければお付き合いくださいね!

vol. 1のテーマは“アフリカのファッション”

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『サプール』と呼ばれる人たちをご存知ですか?

最近、よくテレビなどでも取り上げられているので、

ご存知の方もいらっしゃるかも知れません。

アフリカ中部にある、コンゴという国。

正確には、『コンゴ共和国』と『コンゴ民主共和国』

という二つの国に分かれているのですが、

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そのどちらにも、『サプール』と呼ばれるおしゃれな紳士集団がいるのだそう!

ちょうどシサム工房なんばCITY店のすぐ近くにある

なんばPARKSで『サプール展』を開催中だったので、早速行ってきました!

(掲載写真は全て、写真展で撮影させていただいたものです。)

『サプール』とは、

フランス語で”おしゃれでエレガントな紳士協会”という意味の頭文字を取った

『SAPE(サップ)』を体現し、

ファッションを通して、非戦、反暴力、平和主義を貫く人々のこと。

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コンゴは、いずれの国も世界最貧国の一つと呼ばれ、

コンゴ共和国の平均月収は約3万円、

対岸のコンゴ民主共和国ではさらに貧しいそうです。

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それでも、月収の何倍もする高価なブランド服に身を包み、

敢えて気取ったポーズをとりながら、街中を闊歩する男達。

思い切りおしゃれをすることと、平和を訴えること。

一体何の関係があるの?と思うところですが、

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そこには、数々の争いや内戦を経験してきたコンゴの人達だからこその、

心からの祈りや、

それでも、前を向いて生きていこうという、

強く優しく、そしてそれゆえに底抜けに明るい価値観があるようです。

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「サップの文化は、ただ着飾るのではなく「紳士であること」を重んじて行動すること。

武器を捨て、ファッションの靴音を響かせることで平和を願い、主張していくものです。

軍靴を響かせて行進するのではなく、ブランドスーツを着て軽やかにステップを踏むことこそ、

平和の尊さ、サプールの喜びなのです。」

〜グランド・サプールの一人 ゼブラン・ムイエンさんの言葉より〜

平和であることの大切を、

本当の意味で分かっている人達だからこそ、

当たり前に“おしゃれ”ができるということの喜び、その尊さを

生き様として体現しているんですね。

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自分が、よく思われたい、自慢をしたいからおしゃれをするのではなく、

貧しくとも、苦しくとも、

心軽やかに、前を向いて生きよう!

と、周りの人々に伝えるため、

わざわざ目立つように、気取ったステップを踏みながら、

毎月少しづつ買い集めた高価な服を見せながら歩くのだそう。

カッコいい、、、

ただただ憧れてしまいます。

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祖父から父へ、父から子へと

その精神はファッションを通して受け継がれていきます。

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そして、『サプール』の女性は、男性と同じ格好をするのだそう。

『サプール』は、男性も女性もみな平等。

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素敵、、、、

そして、とても面白いのが、

コンゴ共和国とコンゴ民主共和国

それぞれの『サプール』の違い。

それぞれ、フランス領とベルギー領だったという歴史的な違いもあるからか。

ファションにも大きな違いがあります。

ヴィヴィッドな色合いのコンサバ系のスーツに身を包む

コンゴ共和国の『サプール』に対し、

コンゴ川を隔てて、ボートでたった5分ほどのところにある

コンゴ民主共和国の『サプール』は、

黒ずくめのマントや、実験的なスタイルを好むのだとか。

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さらに驚いたのが、

こちらの『サプール』達の間で、圧倒的に人気なのが、

日本の『ヨウジ・ヤマモト』さんの服!!

新品の物もあれば、

日本から古着として入ってきているものも沢山あるのですって。

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人から人へと渡りながら、

長い長い旅をして、アフリカまでたどり着き、

またこうして、日本で写真を通して見つけられた服。

なんだか全てが、すごく遠い話のようで、

とても近いことのような。

不思議な気分になりますね。

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(紳士たるもの、周りへの配慮と敬意は欠かせません。

くわえているパイプはファションの為。

TPOに合わせて火はつけないそうです!もちろん子どもも。。)

さて、長くなってしまいましたが、

最後までお付き合いありがとうございました!!

ここには載せきれない、魅力満っ載の写真展は、

なんばPARKSにて、5月6日まで開催されています。

GWは是非なんばにも遊びにいらしてくださいね!

そしてシサムにも、

なんともタイムリーに、アフリカから素敵なカゴバックが届きました!

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か、可愛い、、、、、

カラフルでピースフルでナチュラルな、

持っているだけで夏が輝き出すような

ハンドメイドのフェアトレードかごバッグ。

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ぜひ一緒にアフリカに思いを馳せましょう♪

お待ちしております!

なんばCITY店 ノグチ

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!! vote for 枚方T-SITE店 いよいよ明日OPEN !!

2019年 4月 17日

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お久しぶりです

そして はじめまして のみなさま

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こんにちは!

枚方T-SITE店のミネシゲです

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いよいよ。 いよいよ、明日オープンです!!!

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vote for by sisam FAIR TRADE

枚方T-SITE店

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!! 4日間限定 OPEN記念イベント開催 !!

4/18(木)  . 19(金) . 20(土) . 21(日)

10:00 ~ 20:00

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京阪 枚方市駅より 歩いて徒歩1分!!

枚方T-SITE 4階にOPENします!

\  オブジェのような建物が目印! す、すご~い!!  /

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OPENから4日間

枚方店限定のイベントを開催します!

特別な、ここだけでしか出会えないものもたくさんございます。

4日間限定 です!!

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1 . vote for オリジナルエコバッグプレゼント ※先着順

税抜¥5.000以上お買い上げ&メンバーズカード登録済みの方(新規入会もOK!)

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2 . ハズレなし!! 割引券付きくじ引き

税抜¥1.000以上お買い上げの方全員

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3 . メンバーズカード  ポイント10倍

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4 . OPEN記念・限定販売

vote for  ×  Handwork Stilla  コラボアクセサリー

シサムコーヒーのコーヒー豆から型をとったブローチや、

オリジナル・フェアトレードアクセサリーの素材を使ったものetc…!!

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館内も ち ら り

ここはフォトスポットにもなっている 大本棚! すごい!!

2フロア分をどーんと突き抜けた、開放感のある空間。ゆったりできるソファーや椅子。

素敵な場所がたくさんあるので、ぜひ、じっくりゆっくり散策してくださいね

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お店は… まだ囲われてます!笑

どんな空間になるのでしょうか!? お楽しみに♪

\ ここがvote forのスペースだよ~!! これからがんばるぞー!! /

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( スタッフ  :シモハラ ・ モリツグ )

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最後になりましたが、

みなさま、いつもシサム工房を応援くださりありがとうございます。

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この枚方という場所で、くずはMALL店以来のふたたびお店を開かせていただけることになり

とてもとても、ご縁を感じると共に、

3月末に閉店をした堀江店の育んできたフェアトレードやエシカル発信、

ご縁や人と人、おもいやりを持って種を引き継ぎ、

大切に大切に芽を育てていきたいとスタッフ一同、心から思っています。

今までに出会ったみなさま、これから出会うみなさま、

どうぞ どうぞ よろしくお願いいたします。

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また、 この場を借りて

いつも支えてくれるシサム工房全スタッフへ心から感謝しています。

ぜひ、このvote for 枚方T-SITE店、そして姉妹店にもお立ち寄りください!

みなさまにお会いできることを、とても楽しみにしております!

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さて、夜の建物もとってもきれいなんですよ~!

いつきても楽しい、素敵な場所で、お待ちしております!!

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vote for by sisam FAIR TRADE

枚方T-SITE店

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!! 4日間限定 OPEN記念イベント開催 !!

4/18(木)  . 19(金) . 20(土) . 21(日)

10:00 ~ 20:00

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枚方T-SITE店 ミネシゲ

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〇sisam cinema vol.26『ポバティ―・インク ~わたしたちの寄付の不都合な真実~』〇

2019年 4月 13日

こんにちは!

京都・裏寺通り店のミヤギです。

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今月もシサムシネマの時期が迫ってきました。

1ヶ月が過ぎるのはとっても早いですね!

今回はいつもと違い、火曜日の開催となりますのでご注意ください。

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上映作品は、

『ポバティ―・インク ~わたしたちの寄付の不都合な真実~』 です。

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『ポバティ―・インク ~わたしたちの寄付の不都合な真実~』

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予告動画は(こちら

日時: 2019/4/23(火) 受付: 19:00/ 上映: 19:30

※当日の営業は 19時までとなっております。

料金:店頭前売券¥900(税込) / 当日券¥1,000(税込)

(小学生までは無料、中高生は¥500(税込))

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●●●ご予約方法●●●

① 京都・裏寺通り店、店頭にて前売り券を販売中

② インターネットからもご予約出来ます、予約フォームはこちら

③ 電話でもお気軽にご予約いただけます電話番号:075-212-1653

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上映中、飲食可能です。フェアトレードチョコレート、ジュース、アイスの販売しております。

(持ち込みはご遠慮いただいております。)

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シサムシネマで上映されるのは今回で2回目。

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先日、この映画を観たことのあるお客様から

「もう一度観たい映画だった」と伺いました。

それだけに興味深く、考えさせられる内容なのです。

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ポバティー・インクを日本語に直訳すると、「貧困株式会社」。

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途上国支援をすることによって、

現地の人々が受ける影響を描いています。

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その影響は、必ずしもポジティブなものばかりではありません。

援助をすることで、現地の地場産業を壊してしまうことだってあり得るのです。

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本気で現地の自立を願って活動がされるべきなのに、

実際はそうでなかったとしたら?

利益目的の援助の実態は?

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寄付や支援を「受ける側」の人たちの生の声を、

ドキュメンタリー形式で伝えていく映画です。

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シサムコウボウが20周年を迎える前の最後のシサムシネマにて、

たくさんの方々に観て頂きたいです。

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最後に・・・

ミヤギは青年海外協力隊としてガーナで暮らしていたときに、

現地の人たちは生きていくことに関してとても強いと気づかされました。

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日本人の私は、

生活に必要な量の水をバケツに入れて

自分の手で満足に運ぶこともできないし、

お肉を食べるために鶏を殺して捌くこともできないし、

壊れた自転車を修理してまた乗れるようにはできません。

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たまたま日本に生まれて、

たくさんの便利な機械に囲まれながら生活することで、

あたかも自分には能力があるように感じていただけだったということを、

ガーナの人たちと一緒に暮らして感じました。

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『ポバティ―・インク ~わたしたちの寄付の不都合な真実~』

シサムシネマで沢山の方にお会いできるのが楽しみです!

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京都・裏寺通り店 ミヤギ

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〇sisam cinema vol.24『バレンタイン一揆』〇

2019年 2月 18日

こんにちは。

裏寺通り店のムラタです

皆さま、今年のバレンタインデーはいかがでしたか?

美味しいものに囲まれている方も多いのでは、、?

義理チョコ、友チョコ、逆チョコ、自分へのご褒美チョコ

なんだか様々なスタイルが生まれていますが、

バレンタインはフェアトレードを広め参加出来る

とてもいい機会だと思っています♪

どきどき・ハッピーなバレンタインに、

とても考えさせられる一揆(イベント)を起こした

ドキュメンタリーの上映会のお知らせです!

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『バレンタイン一揆』

e38390e383ace383b3e382bfe382a4e383b3e4b880e68f862予告動画は(こちら

日時: 2019/2/27() 受付: 19:00/ 上映: 19:30

当日の営業は 19時までとなっております。

料金:店頭前売券¥900(税込) / 当日券¥1,000(税込)

(小学生までは無料、中高生は¥500(税込))

●●●ご予約方法●●●

① 京都・裏寺通り店、店頭にて前売り券を販売中

② インターネットからもご予約出来ます、予約フォームはこちら

③ 電話でもお気軽にご予約いただけます電話番号:075-212-1653

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上映中、飲食可能です。フェアトレードチョコレート、ジュース、アイスの販売しております。

(持ち込みはご遠慮いただいております。)

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前回ブログはこちら

注目していただきたいのは、チョコレートの生産背景。

普通のチョコレートでも、フェアトレードチョコレートでも

それぞれにこだわりと美味しさがあります。

しかし、価格に大きな差があったとしたら、

一概には言えませんが、安価なものには、

児童労働の背景が隠れているかもしれません。

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日本の女子高生がカカオの生産地ガーナの、

児童労働の現実を目の当たりにしてしまったのです。

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児童労働は、とても過酷な肉体労働。

ナタや農薬を使うところでは危険がたくさん。

怪我や病気と隣り合わせなのです。

学校には行かせてもらえず、両親と引き離されて

労働者として連れてこられるケースも、、。

人身取引にあたるため条約や法でも禁じられていますが、

それでも断絶できていないのが実情だそうです。

少しずつ児童労働は減ってきているという報告があります。

maxresdefault1(参照URL)

バレンタインデーには厳しい審査を乗り越え、フェアトレードと認められた

ほんとうに愛のあるチョコレートをみんなに選んでほしい。

そんな想いを胸に、女子高生たちはpeople treeと協同して動き出しました。

彼女たちの願いはみんなに届くのでしょうか。

遠い国のことに感じますが、

私たちが児童労働と関わりあるチョコレートを選んでしまっていたら、

それはその仕組みを良しとしていることに繋がります。

私は、デパートのチョコレートフェアに

知らなかったフェアトレードチョコレートを発見してうきうきしたり、

店頭で、職場用に、お友達に感謝を伝えるようにと

フェアトレードチョコレートとまとめて購入される

お客様を見て嬉しくなっておりました^^

たくさんの美味しいチョコレートがある中で、

シサムに置いているフェアトレードチョコレートを選んで下さる。。

なんて嬉しいことなのでしょう、と

デパートのチョコレート商戦を見た後つくづく思いました。

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ぜひ、美味しいチョコレートを食べて

想いを馳せながら鑑賞しましょう

裏寺通り店 ムラタ

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SISAM gallery@OSAKA HORIE Baraka「 アフリカ布を楽しむ暮らし  」おすすめコーデ!

2019年 2月 16日

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SISAM gallery @ OSAKA HORIE

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Baraka

「 アフリカ布を楽しむ暮らし

@シサムコウボウ堀江店 ギャラリースペース

2/24(日)まで

11:30~19:30 ※最終日は18:00まで

在廊予定日 :

2/9(土)、 10(日)、 11(祝・月)、 16(土)、 17(日)、 23(土)、 24(日)

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皆さま、こんにちは!

堀江店 フジタです。

タンザニアやケニアの人たちが

見たまんまを表現した柄があしらわれた布に

心くすぐられっぱなしの日々です。

皆さまはもうご覧になられましたか?

「 まだ見れていない 」 という方にも

ぜひ楽しんでいただきたい!

今回のブログでは、楽しい柄や色の

アフリカ布を使って出来たお洋服や雑貨を

スタッフおすすめコーデでご紹介します♪

■■■ お洋服編 ■■■

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( スタッフ : オガタ )

ハオリ : KL ダブルガーゼ ギャザーシシュウワンピース

ワンピース : Baraka

バッグ : ARTISAN アコーディオンポシェット

首元のAラインも、パターンもとにかく綺麗!

後ろの紐を結んで、シルエットを引き締めて調節もできます◎

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( スタッフ : フジタ )

ハオリ : OCN オーガニックコットン オフショルダーカーデ

トップス : KL ダブルガーゼ スソカーブシャツ

ボトムス : Baraka

Barakaの人気物、ティアードパンツ!

ボリュームのある見た目とは裏腹に軽くってとても足さばきがいい!!

履くと楽しくなるパンツ♪

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トップス : Baraka

ボトムス : KL ダブルガーゼ ワイドタックパンツ

ネックレス : tibit ドロップネックレス

チュニック × ワイドパンツ ゆるっとコーデ!

トップスに柄物をとりいれると、

ゆるめのシルエットも程よいバランスになります◎

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アウター : Baraka

トップス : OCN オーガニックコットン ウシロドレープチュニック

ボトムス ; CH  アツデニムテーパードパンツ

帽子 : SN レザーパッチCap

裏生地もこもこのあったかアウター!

ゆったりした作りなので、中にもいっぱい着こめます◎

一枚羽織るだけで、被り知らずのオンリーワンコーデです!

そして、、男性のみなさま!お待たせいたしました!

Baraka メンズシャツの登場です!!

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ちょっと長めの丈感がとてもいい感じです!

ゆったりとしたサイズ感も嬉しいポイント◎

コーディネートの主役にもなるし、

羽織ものと合わせてアクセントとして楽しんでもOKです!

■■■ 雑貨編 ■■■

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トップス : MH スタンドカラーショートシャツ

ボトムス : KL ダブルガーゼ ワイドタックパンツ

かばん : Baraka

帽子 : SN  ウールケーブルベレー

春色コーデのほんわかした色味の中に、

明るいアフリカの色をプラス!

バッグが主役のおでかけコーデです◎

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ハオリ : CH アツデニムシャツワンピース

トップス : OCN オーガニックコットン ウシロドレープチュニック

ボトムス : MH サイドヨークスルワール

アクセサリー : Baraka

フジタの胸元で一際存在感を漂わせているのは

前回のブログでも登場した、新作のぽんぽん!

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実は裏側に安全ピンや留め具がついていて、

お洋服や帽子などにちょこんとつけることが出来るんです!

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気分を変えたい時は取り外して、、

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元々ついていたベルトを付け直して、、

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カバンの紐に通すと、チャームに早変わり!

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その日の気分で、コロコロ着け替えて楽しんでくださいね♪

週末は、大人気のハギレの詰め放題や

温かいコーヒーの試飲、

世界一大きいカシューナッツの試食もありますよー!

ぜひ遊びにいらして下さいね♪

ご来店心よりお待ちしております。

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SISAM gallery @ OSAKA HORIE

baraka

Baraka

「 アフリカ布を楽しむ暮らし

@シサムコウボウ堀江店 ギャラリースペース

2/24(日)まで

11:30~19:30 ※最終日は18:00まで

在廊予定日 :

2/9(土)、 10(日)、 11(祝・月)、 16(土)、 17(日)、 23(土)、 24(日)

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作品はすべて一点ものです。売り切れの場合もございます。

通信販売はできかねますので、ご了承ください。

堀江店 フジタ

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SISAM gallery@OSAKA HORIE Baraka「 アフリカ布を楽しむ暮らし  」はじまりました!

2019年 2月 10日

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SISAM gallery @ OSAKA HORIE

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Baraka

「 アフリカ布を楽しむ暮らし

@シサムコウボウ堀江店 ギャラリースペース

2/9(土)~24(日)

11:30~19:30 ※最終日は18:00まで

在廊予定日 :

2/9(土)、 10(日)、 11(祝・月)、 16(土)、 17(日)、 23(土)、 24(日)

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皆さま、こんにちは!

堀江店 フジタです。

冬の寒さも吹き飛ばす!?

エネルギッシュでカラフルなアフリカの布や雑貨のギャラリーのスタートです!

お待ちかねの方も多いはず!Barakaさんの食品コーナーが登場♪

簡単水出しのコーヒーに、優しくのみやすい紅茶、

いろんな料理にちょい足しOKな万能スパイスに加え、

今年は大ぶりのカシューナッツも新登場!!

ぽってりと大きい一粒で、食べごたえも◎

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こちらも新登場!!

オガタが向かって右手に握りしめているのは、、、、

新デザインのぽんぽんです!

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アフリカの生活布であるカラフルなキテンゲ × もこもこの素材 の

組み合わせがたまらなくかわいい!!

すでにスタッフ大興奮です、、!

左側の、鮮やかな青や緑色のふわふわは

昨年もみんなの心を鷲づかみにしたぽんぽんで、

一度触ると忘れられないふわふわ感なんですっ!

ぽんぽんたちは、革のベルトを通してチャームにしたり、

ブローチピンで帽子などにつけてもOK!

普段の装いに、ちょこっとプラスするだけでうきうき気分間違いなしです♪

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「 いつもはシンプルコーデが多いけど、、 」

という方にも挑戦しやすい、一点もののバッグもたっぷり届いています!

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( スタッフ : オガタ )

心くすぐられるがま口ポシェットや

使いやすいサイズ感の肩掛けバッグなど!

どれもこれも柄が違うので

きっとお気に入りの一点が見つかるはずです♪

今回新登場の、その名も 「 ミニころりんバッグ 」 は

名前どおりころりんっとかわいらしいフォルムがとてもかわいい!

しかも内側にファスナーがついているので

「荷物が見えないか心配、、」 ということもありません!これは嬉しい!

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アフリカのカラフルな布を使って

日本の職人さんが手作りしてくれたバッグや小物なので、

かわいい見た目と使いやすさを兼ね備えているんです◎

まさに最強タッグですね!

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これからやってくる春に向けて、

サブバッグとしても使いやすい

ちいさめサイズのトートバッグもおすすめです◎

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ふらっとおでかけしたいときや、

ぽかぽか陽気でお散歩したいときに、

軽くて柔らかい素材のトートバッグは、持ち運びやすくて便利です!

しかもなんとこれ、、、

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くるっとひっくり返せば違う柄で楽しめる、

リバーシブルなんです!

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ひっくり返して二度楽しめる♪

是非お店でひっくりかえしてみてくださいね!

もっと気軽にアフリカの空気を楽しみたい方におすすめ!

かばんの中にさっと忍ばせて楽しめる

ポーチも豊富にそろっています◎

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( スタッフ : フジタ )

たっぷり収納できるがま口ポーチや

小物の整理にうってつけのすっきりファスナーポーチなど、、

形もいろいろです!

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そしてそして、寒がりさん必見!!

Barakaの人気者!ふわふわ肌触りが気持ちいい、

ネックウォーマーが今年も登場しました!

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つけ方も自由自在!

その日の気分やコーディネートに合わせて楽しめるのも

嬉しいポイントです♪

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おしゃれのワンポイントに外せない、

ピンブローチもございます!

サイズ違い、柄違いのセット、、、、たまりません!

思わずどれにしようか選んでしまいました。笑

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いろーーんな雑貨に使われた 「キテンゲ」というアフリカの生活布、

もちろん布自体もご用意ございます!

おうちでそのまま使っても良し◎自分で何か作っても良し◎

妄想はふくらむばかりです、、!

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( Baraka ノノガキさん )

キテンゲは雑貨だけでなく、お洋服にも大変身っ!!

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ワンピースやワイドパンツ、この時期嬉しいアウターなど、、

こちらについては、

また次回のブログでご紹介しますのでお楽しみに♪

キテンゲの他にも

カンガと呼ばれるマルチな布もご用意しています!

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布にくすっと笑える、スワヒリ語のメッセージも書かれているので

要チェックですよー!

昨年大人気だったカットクロスも!

\ バレンタイン柄です~! /

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他にもタンザニアなどアフリカの現地で作られた

牛骨やココナッツの皮を使ったネックレスや、

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マラカイトの鮮やかなチョーカーやブレスレットも!

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思わずつれて帰りたくなっちゃう!

アフリカの風景を見たまま描いた、

ティンガティンガのコースターやお部屋のプレートにも使えるものも!

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アフリカの民話が描かれた絵本もございます!

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\ ついに本日開催!!! /

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「 コーヒーとアフリカのおはなし

@シサムコウボウ堀江店 ギャラリースペース

2/10(日)14:00~/16:00~ (各回30分)

定員 10名

無料/予約不要

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barakaのコーヒーを飲みながら、

農薬を使わず伝統的な自然農法で栽培する

現地の農家の様子を、

写真なども交えながら、お話してくださいます。

アフリカを身近に感じて頂ける機会!

ぜひ、皆様のご参加をお待ちしています!

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SISAM gallery @ OSAKA HORIE

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Baraka

「 アフリカ布を楽しむ暮らし

@シサムコウボウ堀江店 ギャラリースペース

2/9(土)~24(日)

11:30~19:30 ※最終日は18:00まで

在廊予定日 : 2/9(土)、 10(日)、 11(祝・月)、 16(土)、 17(日)、 23(土)、 24(日)

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作品はすべて一点ものです。売り切れの場合もございます。

通信販売はできかねますので、ご了承ください。

堀江店 フジタ

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FAIRTRADE Valentine!& 次のギャラリーは・・?@堀江店

2019年 2月 4日

みなさま、こんにちは!堀江店のチバです。

街中がそわそわ甘ずっぱい感じになる、この季節。

大きな声で「大好き!」が言える特別な日に、

フェアトレードのチョコレートを贈りませんか?

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フェアトレードのチョコレートは、

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こんなマークがついています。

チョコレートの作り手さんの生活もしっかり守られていて、

材料も体に優しくて、

何より、口どけがよくておいしい!!!

そんなフェアトレードチョコレート、

たっぷりそろっております!

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見た目も手触りもほんわかあったかいショールと・・・。

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「うふふ」とにんまりしてしまうプチグッズと・・・など、

心も、体も、作り手さんも、贈る方も、贈られる方も

みんなHAPPYなプレゼントセット、

スタッフと一緒に選びましょう☆

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ポリポリ止まらないチョココーティングのシリーズは、

デスクやカバンに忍ばせておくのにぴったり!

日ごろのお礼に、気軽にお渡ししてみてはいかがでしょう。

堀江スタッフおススメのチョコレートは、、、

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オガタは、抹茶のチョコと、ホワイトジンジャーレモンのチョコ!

しっかりめの抹茶味と、しっかりめの生姜味!

うーーん、おいしい!!となる「味」のトリコです。

サクサクと、ぱりぱりの食感も好きです。

あったかミトンを添えて、

最近よく遊びに行ってる兄にプレゼントしたいです!

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チバは、カカオ71%のエクストラチョコレート!

甘すぎず、苦すぎず、「カカオ」感が一番良いバランスで、

チバの中では何年間も不動の1位です。

このチョコとシサムコーヒー深入りの組み合わせが大好き!

そして、愛くるしいneemのコーヒーメジャーも大好き!

という、大好き尽くしの組み合わせを、

同じくビターチョコ派の友達にプレゼントしようと思います。

みなさまのお気に入りはなんでしょう??

ぜひ、お店で教えてくださいね!

そして土曜日からは、barakaさんのギャラリーが始まります!

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SISAM gallery @ OSAKA HORIE

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Baraka

「 アフリカ布を楽しむ暮らし

@シサムコウボウ堀江店 ギャラリースペース

2/9(土)~24(日)

11:30~19:30 ※最終日は18:00まで

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堀江店では3回目。いつも情熱たっぷりのbarakaさん。

今年もアフリカの布や、

日本の作家さんとコラボで作った雑貨、

目の覚めるような鮮やかなお洋服など、

パワフルで元気になれる作品がたっぷり登場!

10日(日)には、お話会も開催します!

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「 コーヒーとアフリカのおはなし

@シサムコウボウ堀江店 ギャラリースペース

2/10(日)14:00~/16:00~ (各回30分)

定員 10名

無料/予約不要

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barakaさんのコーヒーを飲みながら、

農薬を使わず伝統的な自然農法で栽培する

現地の農家の様子を、

写真なども交えながら、お話してくださいます。

アフリカを身近に感じて頂ける機会!

ぜひ、皆様のご参加をお待ちしています!!

堀江店 チバ

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〇sisam cinema vol.24『バレンタイン一揆』〇

2019年 2月 3日

こんにちは。

裏寺通り店のミヤギです。

寒くなったり暖かくなったり、

不思議なお天気ですね。

体調は崩されていませんか?

2月のシネマはこちらです!

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『バレンタイン一揆』

予告動画は(こちら

日時: 2019/2/27()

料金:店頭前売券¥900(税込) / 当日券¥1,000(税込)

(小学生までは無料、中高生は¥500(税込))

受付: 19:00/ 上映: 19:30

※当日の営業は 19時までとなっております。

●●●ご予約方法●●●

① 京都・裏寺通り店、店頭にて前売り券を販売中

② インターネットからもご予約出来ます、予約フォームはこちら

③ 電話でもお気軽にご予約いただけます電話番号:075-212-1653

.

上映中、飲食可能です。フェアトレードチョコレート、ジュース、アイスの販売しております。

(持ち込みはご遠慮いただいております。)

●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○

チョコレートの原料、カカオ豆を、

どこで誰がつくっているのか、

あなたは知っていますか?

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日本の普通の女の子3人が、アフリカのガーナで出会った

「児童労働」。

子ども達がカカオ農園で働かされ

学校に通うことができない現状を知った彼女たちは、

バレンタインデーにフェアトレードでつくられた

チョコレートをみんなで買うためのイベント、

「バレンタイン一揆」を企画します。

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バレンタイン一揆当日の2月11日、

フェアトレードのメッセージは

沢山の人達に届くのでしょうか?

ガーナが第2の故郷のミヤギは

まだこの映画を観たことがありません。

どんなふうにガーナが描かれているんだろうか?

どんなふうにフェアトレードが伝わっていくんだろうか??

シサムシネマ当日に、皆さまと一緒に観るまで

ドキドキしています・・!

折角なので、ミヤギの見てきたガーナのカカオをお送りします☀

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じゃーん!

カカオの実です!

種の周りの白い部分をしゃぶります。

チョコレートじゃなくてライチみたいな味がします。

チョコレートになるのは白い部分ではなく

種の部分で、色々な工程を経て天日干し☀

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しっかり干せたら、カカオ豆の色が変わります。

カカオの季節は村中カカオの匂いがします!

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そして!ようやく!出荷待ちのカカオ!

カカオ農家さんの努力と愛情がたっぷり詰まって、煌めいています。

お店には、写真に写りきらないほどの種類の

フェアトレードチョコレートをご用意していますので、

甘いものが食べたくなったら

お店にいらして下さいね☀

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裏寺通り店 ミヤギ

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◇ NEWスタッフ@裏寺通り店 ◇

2019年 1月 17日

はじめまして!

京都・裏寺通り店のミヤギです。

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京都生まれ京都育ち、京都が大好きな20代です。

昨年12月よりシサムコウボウの仲間に入りました。

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入社までの2年間私が暮らしていたのは、

なんと、

西アフリカのガーナ。

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カカオの生産も有名な国で、

カカオ農家さんはこんな風にしてカカオを手で揉み、

乾燥させ、長い工程をかけて、わたしたちのもとに

チョコレートを届けてくれています。

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ガーナは赤道の少し上にある国で、年中暖かく

太陽はこれでもかというほど照っています。

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青年海外協力隊としてガーナに赴任した私は、

「感染症・エイズ対策」という職種に従事していました。

人口約17万人の街の保健局に配属され、

小学校やコミュニティをバイクに乗ってブンブンまわり、

マラリアやHIV/エイズをはじめとする感染症の予防啓発活動を行っていました。

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ガーナの子どもはみんな天使なんです・・・

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活動をする中でずっと心の中にあったのは、

どこかの国の人達を 援助の対象 とするのではなく

一緒に支え合って生きていく人たちとして

付き合っていきたいなぁということです。

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現地語さえ分からないまま飛び込んできた私を

いつでも助けてくれたのは現地の人達。

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そういう気持ちを常に心の中に持ちながら、

世界中の素敵な職人さんたちの良き隣人となれるよう、

日々お店に立ちたいと思います!

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帰国して4か月が経ち大分と日本に慣れてきましたが、

ふとした瞬間にガーナの感覚が戻ってくることもあります。

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例えば、、

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①ご飯を手で食べそうになる。

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②物を手渡す時に右手だけを使う。

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③お店で海外からのお客様とお話しするとき、

ガーナなまりの英語を話してしまう。

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などなど!

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ガーナの色んな裏話を用意してお店でお待ちしております。

皆さまにお会いして、皆様のお話を伺うのも楽しみにしています!

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これからどうぞよろしくお願い致します!!

Meda mo ase papapa!

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京都・裏寺通り店 ミヤギ

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〇sisam cinema vol.22『A FILM ABOUT COFFEE』〇

2018年 12月 22日

こんにちは!

京都・裏寺通り店のヨシダです。

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みなさんはコーヒー、お好きですか?

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毎日数杯飲む方、

産地にこだわりがある方、

豆からひいて飲みたい方、

わたしのようにミルクなどと割ってしか飲めない方・・・。

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飲む回数、産地、割り方・・

これほど飲み方やシチュエーションに好みが分かれる、

飲み物はないかもしれません!

コーヒーが飲めない方でも、お菓子などに入っていたり、

今や私たちの生活にはかかせない食材となりました。

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国・文化・宗教を越えて愛されるコーヒー。

今回はそのコーヒーが誰がどのように作っているのか描いたドキュメンタリーです。

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『A FILM ABOUT COFFEE』

予告動画はこちら

日時: 2018/12/26()

料金:店頭前売券¥900(税込) / 当日券¥1,000(税込)

(小学生までは無料、中高生は¥500(税込))

受付: 19:00/ 上映: 19:30

※当日の営業は 19時までとなっております。

●●●ご予約方法●●●

① 京都・裏寺通り店、店頭にて前売り券を販売中

② インターネットからもご予約出来ます、予約フォームはこちら

③ 電話でもお気軽にご予約いただけます電話番号:075-212-1653

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上映中、飲食可能です。フェアトレードチョコレート、ジュース、アイスの販売しております。

(持ち込みはご遠慮いただいております。)

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今日はコーヒーの豆知識をご紹介。

映画の予習のつもりでゆるりと読んでみてください♪

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コーヒー豆と聞くと、こんな硬い茶色のコーヒーを想像される方が多いのでは?

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実はよく知られている硬いコーヒー豆は焙煎されたあとのもの。

自然界では、白い花と赤い実を付ける、正式名称は「コーヒーノキ」と呼ばれる植物です。

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植物として生息してる時点では、赤い実は柔らかいままです。

一般的にコーヒー栽培は山岳地帯の傾斜地が多いため、

手摘みでの収穫が大半ですが、

ブラジル等は、広大な台地で栽培されている事から、機械を使って収穫する方法があります。

(ちなみにシサムコーヒーは手摘み)。

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1本のコーヒーの木から取れるコーヒー豆はだいたい500g〜1kg弱ほど。

計算すると、だいたい1本の木からはコーヒー約50杯くらいになります。

コーヒーを1日1,2杯飲む方だと、1ヶ月でコーヒーの木1本分を消費しているんですね!!

kona_photo_greenwell_tree(↑これでコーヒー50杯分)

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日本でもかなりの量が消費されるコーヒーですが、

世界中で1日に飲まれるコーヒーの量はどのぐらいだと思いますか??

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なんと・・・

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1日20億杯!!!

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ちなみに世界で最もたくさんコーヒーを飲むのは、北欧。

一年間に(一人当り)千杯から千二百杯も飲んでいるそうです!

北欧の人々がコーヒーを好きなのは、室内にいる時間が長く、空気が乾燥し、水も良質と条件が揃っているからとか。

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コーヒー豆の品種は2つ。

「アラビカ種」と「ロブスタ種」です。

じつは世界に流通しているコーヒー豆の7割くらいが、アラビカです。

ブルーマウンテンやキリマンジャロなど聞いたことがあるかもしれません。

これらのコーヒー銘柄はアラビカ種です。

ロブスタ種は苦味がきつめで、よくインスタントコーヒーなどに使用されています。

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コーヒーに入っているカフェインには、健康によい悪いで諸説ありますが、

その方にあった飲み方をすれば、一般的には健康によいとされているようです。

血糖値を下げる/動脈硬化の緩和/疲労回復/利尿作用など。

ただし、飲みすぎや体を患っている場合(胃や肝臓など内疾患等)は注意が必要です。

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参考URL

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忙しいこの季節。

喧噪を離れて、ほっと一息、しませんか?

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裏寺通り店 ヨシダ

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〇sisam cinema vol.22『A FILM ABOUT COFFEE』〇

2018年 12月 4日

こんにちは。

裏寺通り店のムラタです。

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もう?!12月、早いものですね。

店内では、クリスマスソングをかけて

わくわくした気分でお店にたっています♪

さて、今年最後のsisam cinemaのご案内です。

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『A FILM ABOUT COFFEE』

予告動画はこちら

日時: 2018/12/26()

料金:店頭前売券¥900(税込) / 当日券¥1,000(税込)

(小学生までは無料、中高生は¥500(税込))

受付: 19:00/ 上映: 19:30

※当日の営業は 19時までとなっております。

●●●ご予約方法●●●

① 京都・裏寺通り店、店頭にて前売り券を販売中

② インターネットからもご予約出来ます、予約フォームはこちら

③ 電話でもお気軽にご予約いただけます電話番号:075-212-1653

.

上映中、飲食可能です。フェアトレードチョコレート、ジュース、アイスの販売しております。

(持ち込みはご遠慮いただいております。)

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毎朝、仕事の休憩中、

コーヒーが毎日欠かせない!という方も多いのでは?

世界中でこよなく愛されているコーヒー。

わたしたちの暮らしに欠かすことが出来なくなった“コーヒー”。

コーヒーがどのように私たちの手元に届けられるのか、

その物語「Seed to Cup(種からカップまで)」を美しい映像で綴ったドキュメンタリーです。

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ニューヨーク、サンフランシスコ、ポートランド、シアトル、東京、

この5つの都市で活躍するコーヒーのプロフェッショナル達を、追います。

豆の選定のため、自らの足を何度も運んで直接取引をしに行ったり、

焙煎、ドリップ方法の試行錯誤、年に何千回も重ね、質のいいコーヒーを求めて

とことん追求する様子が描かれています。。

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従来は、一定の価格でコーヒー豆を取引していましたが、

買付価格が、半額近くまで下落し、生産コストに見合わない額になりストライキなどもおきました。

高品質のコーヒー豆は、高価格で買い取る。

量より質、を重視するダイレクトトレードへの転換を実現しようとしています。

(フェアトレードの数倍の値がつくこともあるそうです!)

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豆を出荷したら、もう生産者たちは二度とそれを見ることができない。

ましてや、そのコーヒーを、列をなしてまで楽しんでいる姿なんて想像できない。

と考え、コーヒー農家に自分の豆をエスプレッソとして味わってもらうシーンもあるそうです。

世界を虜にする、革命的な美味しさで大人気の、

ブルーボトルコーヒーの創始者、ジェームス・フリーマンも登場します。

コーヒーへの、熱い想いが聞けたり、今はなき名店が映し出されます。

京都の南禅寺付近を散歩していて突如現れた行列。

そこにはブルーボトルコーヒーカフェがありました。

人を呼ぶコーヒー、どんな味わいがするのか気になります。

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また、東京・表参道にて惜しまれつつ閉店した大坊珈琲店。

オーナーの大坊勝次が淹れる研ぎ澄まされた所作にも注目です。

(参考資料)

img_8518(スタッフ:ムラタ)

究極の一杯を追及するプロフェッショナルたちの姿を見ていたら、

ついついコーヒーが飲みたくなることでしょう、、ふふふ。

前回の様子

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ご参加された皆さま、ありがとうございました!

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今年最後のsisam cinema。

年末の忙しさから少し離れて映画鑑賞はいかがでしょうか。

お待ちしています!

裏寺通り店 ムラタ

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〇sisam cinema vol.21『女を修理する男』〇

2018年 11月 19日

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こんにちは!

京都・裏寺通り店のヨシダです。

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まもなく開催のsisam cinemaのお知らせです!

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『女を修理する男』

予告動画はこちら

日時: 2018/11/28()

料金:店頭前売券¥900(税込) / 当日券¥1,000(税込)

(小学生までは無料、中高生は¥500(税込))

受付: 19:00/ 上映: 19:30

※当日の営業は 19時までとなっております。

●●●ご予約方法●●●

① 京都・裏寺通り店、店頭にて前売り券を販売中

② インターネットからもご予約出来ます、予約フォームはこちら

③ 電話でもお気軽にご予約いただけます電話番号:075-212-1653

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上映中の飲食は可能で、フェアトレードジュースやアイスの販売しております。

(持ち込みはご遠慮いただいております。)

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前回のブログで、

この映画の舞台となるコンゴ共和国について書かせていただきました。

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コンゴ共和国で採取出来る希少金属が、レアメタル。

レアメタルを奪い合う紛争が続き、児童兵士、薬物洗脳、性的暴力、

感染症など国は、かなり危険な状態。

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この状態を救いたい、と熱心に取り組むのが、婦人科医 デニ・ムクウェゲ医師。

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その他、司法的な手段、国連本部を始め、世界各地で

性的暴力被害に関する演説を行い、

女性の人権尊重を訴えてきました。

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1996年と1998年の2度戦争があったコンゴ東部。

1998年から10年間で、暴力、病気、飢えの犠牲者は540万人にのぼり、これは第2次世界大戦後で最大の犠牲者だそう。

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しかし、コンゴ東部紛争はなかなか注目されない理由があるそうです。

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最大の理由は、多くの関係者が入り乱れ、ほとんどが西欧国の指導者や主要メディアと協力関係にあるといいます。

関係者は政府役人、政府軍、警察、外国部隊、傭兵、武器商人、多国籍企業、と幅広く、

その一部や天然資源の不法搾取に直接的あるいは間接的に関わりながら戦争経済で利益を得ている。

そのため、メディアは不都合な真実が報道できないそうです。

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わたしたちがアクセスしやすい情報源である、

テレビや新聞は誰かの一意見であることを忘れず、

この映画も誰かの意図が含まれていることも忘れずに、

真実を知りたいと思います。

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毎回好評の感想のシェア会にも、お時間あればぜひご参加ください!

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いろんな方の感想を聴くことで、

「そんな捉え方もできるのか!」と驚くことが多いです。

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普段なかなか知ることができないコンゴ共和国について知ると、

普段の生活に変化が現れるかも!?

シサムシネマでお待ちしています!!

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裏寺通り店 ヨシダ

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